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蟹肉
蟹肉的介绍蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。蟹肉是用海蟹剥制而成,外型为长短不等的条状或块状,呈淡黄色。蟹肉的营养价值1.蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有......
2022-04-03
【紫菜】紫菜的营养价值和功效 紫菜的做法大全 孕妇可不可以吃紫菜 坐月子可以吃紫菜吗 宝宝多大可以吃紫菜
紫菜的营养价值及功效紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫......
2022-04-03
牛腩
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少......
2022-04-03
【荠菜的营养价值及功效】荠菜的做法大全 荠菜孕妇能吃吗
荠菜的营养价值及功效荠菜又称之为枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草,是一种药食同源的野生蔬菜。荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、......
2022-04-03
兔肉
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末......
2022-04-03
【冬瓜】冬瓜的营养价值及功效 孕妇能不能吃冬瓜 冬瓜的做法大全
冬瓜的营养价值及功效冬瓜中含有的化学成分比较高,能够增强人体生理活性。冬瓜中的丙醇二酸能够防止体内多余的脂肪堆积,帮助消耗脂肪,并且对防止高血压和动脉硬化有不错疗效。冬瓜中的葫芦巴碱可以增强人体新陈代谢水平......
2022-04-03
藕粉
藕粉的介绍藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,用开水一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜,难怪一上市,便受到广泛好评。是一种不带麸质的粉未,用干燥的莲根磨成,在中菜及日......
2022-04-03
罗布麻茶
罗布麻茶的介绍罗布麻茶又名野麻、野茶、茶叶花、红花草、红柳子、泽漆麻、茶叶棵子等。罗布麻属野生草本多年宿根植物,它因在新疆尉犁县罗布平原生长极盛而得名。全国各地均有分布,主产于新疆、青海、甘肃、宁夏、山东......
2022-04-03
枸杞
枸杞子味甘性平,归肝、肾经。枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。因此,枸杞子对糖尿病、血脂异常症、肝功能异常、胃炎等都有一定的治疗作......
2022-04-03
螺旋藻
螺旋藻的介绍螺旋藻(Spirulina),是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,是地球上最早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生......
2022-04-03
韭菜
韭菜的功效有很多,常吃韭菜可以补充身体必须的很多营养。但是韭菜比较辛辣,很多孕妇担心吃韭菜对胎儿不好。那么,孕妇到底能吃韭菜吗?韭菜都有哪些营养?让小编为大家简单介绍下吧。韭菜的营养价值韭菜的营养价值非常高,并且......
2022-04-03
小白菜
小白菜在我国栽培十分广泛,南北各地均有分布。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,很受人们的喜欢。小白菜营养分析小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁及多种维......
2022-04-03
人参
人参的介绍人参(英文:Ginseng),多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参......
2022-04-03
牡蛎
什么是牡蛎牡蛎,属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎),双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。牡蛎,别名:蛎蛤、......
2022-04-03
【樱桃的营养价值】樱桃的功效和作用 樱桃怎么洗才干净
樱桃是一种营养价值非常高的美容果,下面就来详细了解一下樱桃的营养价值、樱桃的功效和作用、樱桃糖尿病人能吃吗、樱桃怎么洗才干净、孕妇可以吃樱桃吗、高血压能吃樱桃吗、樱桃吃多了上火吗等樱桃的相关知识。樱桃的......
2022-04-03
草莓
草莓口味酸甜可口,其医药价值也很高。但是草莓在洗的过程中会比较麻烦,很多人在清洗草莓时只是马马虎虎洗完即可,这其实是不对的,草莓中残留的农药不洗干净对身体有害。草莓的营养价值草莓中的氨基酸和各种果糖含量非常丰......
2022-04-03
【豆腐怎么做好吃】豆腐不能和什么一起吃 豆腐的功效与作用
豆腐味道清香可口,是很多朋友爱吃的一道菜。豆腐的营养价值非常丰富,豆腐不仅可以美容养颜,也有很多药用价值。豆腐适应的人群非常广泛,做法也是丰富多样,是人们饭桌上常吃的一道菜。豆腐的营养与功效豆腐的营养价值非常高......
2022-04-03
海带
海带是褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子。海带含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。海带的烹饪指导海带不仅营养价值颇高,除了含有多种维生素,纤维素和矿物质外,海带还含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。常......
2022-04-03
【香瓜的营养价值及功效】香瓜糖尿病能吃吗 孕妇能吃香瓜吗
香瓜,瓜如其名,味道香甜,是很多人喜欢吃的一种水果。香瓜中含有的营养物质极其丰富,常吃对身体有好处。下面来详细介绍一下香瓜的营养价值及功效、香瓜糖尿病能吃吗、孕妇能吃香瓜吗、宝宝可以吃香瓜吗、坐月子能吃香瓜吗......
2022-04-03
蚕豆
蚕豆,又称胡豆,在我国四川、云南等地种植。蚕豆营养价值丰富,可以食用,也可制作成酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜等,用处颇多。蚕豆介绍在我国蚕豆种植面积广泛,以四川、云南、湖北等地为多。蚕豆是一种大众食物,是豆类蔬菜中......
2022-04-03
方便面
方便面的成份及热量方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,方便面因其美味、方便,从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。但方便面是没有什么营养的面食都是由小麦制作的,所以你吃下去还是会产生热量......
2022-04-03
鲫鱼
鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼,是我国重要食用鱼类之一。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,而且营养价值很高,是我们家常餐桌上必不可少的美味。鲫鱼的营养价值鲫鱼营养价值极高,它富含优质的蛋白质,易于人体的消化吸收,是肝肾疾病,心脑......
2022-04-03
三文鱼
三文鱼学名鲑鱼,也叫撒蒙鱼或萨门鱼。它主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区,是西餐较常用的鱼类原料之一。三文鱼肉质紧密鲜美,营养丰富,肉色为粉红色并具有弹性,产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域......
2022-04-03
鸡腿
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其......
2022-04-03
白木耳
白木耳的介绍白木耳,真菌类银耳科银耳属植物,又称雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。白木耳的营养价值白木耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。白木耳蛋白质中含有17种氨基酸......
2022-04-03
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