宝宝适量吃茭白还具有治疗黄疸的功效，尤其是对黄疸型肝炎更具有很好的治疗以及缓解的功效。
温馨提示：
在日常生活中患有黄疸或者是黄疸型肝炎的患病宝宝不妨多吃些茭白，以此来帮助你更好的控制病情，但是要注意啦，必须满12个月的宝宝才能吃。
[宝宝多大可以吃茭白]
补虚健体经过研究得出，在茭白中含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些茭白，可为人体补充充足的营养，从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用，适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力，从而有效的对抗各种疾病。
温馨提示：
日常生活中体质较弱的宝宝应该多吃些茭白，以此来起到增强体质的作用。而且茭白还具有养肺的功效，根据五行表，白色食物入肺，因此经常多吃茭白具有很好的养肺作用。
从中医上看，茭白甘寒，性滑而利，因此具有很好的利尿祛水的功效，在日常生活中可以辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症状。因此患有肾功能不全或者是糖尿病的患者，如果有全身浮肿的情况出现，则可以通过食用茭白来达到很好的消肿功效。
温馨提示：
茭白还具有清暑解烦以及止渴的功效，因此最适合在夏季高温的季节里给宝宝食用。
宝宝吃茭白推荐食谱
茭白粥
1、食材：
小麦面粉100克、茭白150克、盐2克。
2、做法：
(1)将茭白切去老根，剥去外壳，削去皮，冲洗干净后切成细丁，用盐稍腌。
(2)小麦面粉放入碗内，用温水调成糊状。
(3)锅中加入约1000毫升冷水，烧沸，水沸后倒入小麦面粉糊、茭白丁搅匀，煮至粥稠。
(4)用盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
茭白杂蔬鸡
1、食材：
鸡胸脯肉、茭白、胡萝卜、洋葱、彩椒、盐、淀粉、生抽、植物油。
2、做法：
(1)将鸡胸脯肉切丁后加入少许淀粉和生抽进行腌制10分钟。
(2)茭白、胡萝卜、洋葱、彩椒分别切丁备用。
(3)锅热油后洋葱爆香，倒入腌制好的鸡丁翻炒2、3分钟后，再分别加入茭白和胡萝卜进行翻炒。
(4)加入适量的水和盐炒匀后盖上锅盖，炖煮至水略微变干，加入彩椒翻炒均匀，即可出锅。
