银屑病是一种慢性免疫问题造成皮肤疾病，由于皮肤免疫失调，导致皮肤细胞生长速度增加，病人在头皮、脸、躯体及四肢很容易反覆长出隆起的红色脱屑斑块，下面了解一下银屑病需要忌口哪些食物。
银屑病忌口的食物有哪些
1.牛肉、羊肉等红色肉类一定要忌口。这类肉含有丰富的花生四烯酸，而银屑病皮损中含有大大高于正常皮肤的花生四烯酸，这些化学物质在体内代谢后转变成白三烯，是银屑病重要的致炎物质。
2.不酗酒，但可少量饮酒。此外，酒的朋友——烟，也要戒掉。
3.所有其它食物因人因时而异，忌口或不忌口。关键是患者对某种食物是否过敏，若患者食用某种食物后红斑和瘙痒加剧，出现新皮疹，则是对这种食物过敏，过敏可以引起患者身体的炎症反应，从而加剧银屑病病情，那么这种食物是必定要忌口的。另外，病情在进行期的患者，可少食或禁食鱼腥海味和辛辣刺激食物，待病情缓解后，再根据自身的情况选择性忌口。深海鱼油对银屑病有治疗作用，临床治疗剂量是每天10粒(每粒含0.18克廿碳五烯酸)，连续8-12周为一疗程，若每天吃150克油性鱼(如鲭鱼)，可提供相当于10粒胶囊的廿碳五烯酸。
4.测定血清中食物特异性抗体。与食物过敏有关的特异性抗体IgG在体内的升高是一个长期积累的过程，在抗体水准达到一定程度之前不会引起明显的症状，起病隐匿，进展迟缓，常无明显的速发型食物过敏史，使患者不易觉察，难以发现过敏食物。建议经过长期治疗后仍常有不明原因的病情反復的患者，去做血化验，测定血清中食物特异性抗体，明确自己是否有不能耐受之食品，再对不耐受食物禁食或轮替食。对检测结果为中度和高度敏感的食物严格禁食，对检测结果为轻度敏感的食物可採取轮替方法进食，即每间隔4天以上可进食同一种食物。对检测结果为阴性的食物，可继续放心食用。
银屑病护理方法
避免外伤及摩擦：皮肤受伤的部位容易产生新的银屑病。皮肤痒时，尽量不要抓，可利用冰敷、冷却喷剂、止痒药膏、保湿乳液或口服抗组织胺止痒。
避免感冒或其他性感染性疾病：链球菌感染有可能导致使银屑病产生。
调适压力：情绪起伏大、熬夜、过度劳累。
谨慎使用药物：有许多药物会影响银屑病的病情，例如：锂盐、部份降血压药。
避免干燥、低温、日照少的环境：研究显示住在寒冷、日照少地区的人容易罹患银屑病，需适时适量晒太阳。
适当饮食：避免烟酒及辛辣刺激的食物;食材一定要新鲜，尤其是鱼类及肉类。少吃甜食及油炸的食物，高脂鱼类则可以多吃。
银屑病的常见症状
斑块状银屑病(最常见的银屑病类型)通常在发作之初表现为头皮、肘部、膝盖、背部或臀部有一块或多块红色、银色、有光泽的小斑片(斑块)。眉毛，腋下，肚脐，肛门周围的皮肤，以及臀部与下背部连接处也可能受到影响。很多银屑病患者可能会有变形，增厚，凹陷的指甲。
最初的斑块在几个月后可能会消失或仍存在，有时会一同生长，形成更大的斑块。有些人永远不会多于一个或两个小的斑块，有的人斑块会覆盖大面积的身体。位于手掌、足底或生殖器皱褶处的厚厚的斑块更容易痒或痛，但很多时候患者并没有任何症状。虽然斑块并不会引起身体极度不适，但它们都非常明显，常常令人尴尬。由银屑病引起的心理痛苦会很严重。
银屑病会持续整个生命中，但病情会不停反复。银屑病的症状通常会在夏季皮肤暴露在明亮的阳光下时消退。有些人可能会在发作之间症状消失达多年。
