银耳红枣汤是非常滋补的一道甜品，很多家庭在日常生活中都会煮一些来食用，也会想给小孩喝一点，让小孩身体更好，那么，小孩可以喝银耳红枣汤吗?
小孩可以喝银耳红枣汤吗
小孩可以喝银耳红枣汤。
银耳红枣汤是一道甜品，主要原料是红枣和银耳，营养价值都很高，有保肝护肝，养血安神，止咳润肺，美容养颜等功效，无毒副作用，小孩也可以食用。
小孩喝银耳红枣汤注意事项
1、小孩不可多食红枣银耳汤，小孩的肠胃比较弱，喝太多难以消化。
2、腹胀的小孩不宜食用银耳红枣汤，会导致腹胀的情况越发严重起来。
3、小孩不要喝放置太久的银耳红枣汤。银耳含有较多的硝酸盐类，如果放置的时间长了，会发生化学反应，引起中毒，发生肠源性青紫症的一系列症状。
4、一般不建议小孩在睡前食用。因为银耳红枣汤的糖分比较多，睡前食用会使得糖分在体内堆积，或者是形成脂肪堆积在体内，从而引发肥胖的问题。
银耳红枣汤怎么做
方法一
材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克。
做法：
(1)把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块。
(2)将银耳与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
方法二
材料：银耳20g，红枣(干)10粒，冰糖20g，水适量。
做法：
(1)银耳放入开水中浸泡20分钟，泡发后取出洗净，并去除黄根，掰成小朵;红枣洗净去核。
(2)汤锅中倒入适量清水，大火烧开后，转小火放入银耳熬煮30分钟。
(3)待汤汁变得黏稠后，放入红枣继续熬煮10分钟。
(4)10分钟后，将黄冰糖放入锅中，搅拌至冰糖融化即可。
