1915年，美国的儿科医生戈斯腾博格博士发明了第一款婴儿配方奶粉GR，而自婴幼儿配方奶粉发明，只有一段婴儿配方奶粉才算是真正的母乳替代品。6个月以内婴儿只能吃一段。而二段和三段配方奶粉只是为已经开始添加辅食的宝宝提供营养均衡的液体膳食补充。其成分虽然也接近母乳，但是一些成分的比例和用料上可能会有变化，大龄婴幼儿可以持续吃低段位，反过来则不可。
由于母乳中乳清蛋白酪蛋白比例为6：4，为更好模仿母乳，保证婴儿合理吸收，中国国标规定一段奶粉必须达到这个比例，国际上很多国家的标准对此并没有要求。这就是昨天谈到的中国国标制订时参照国际法典但与之不同。
在各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值最高，乳清蛋白含量越高也越容易被人体吸收，婴幼儿配方奶粉中所具有的动物乳清蛋白属于优质白蛋白，又被称为完全蛋白质，而一段奶粉中乳清蛋白含量最高，如果有需要，甚至可以给家里的老人使用。
宝宝大了，还喝一段奶粉，营养会不够，一段奶粉主要是给0-12个月的宝宝喝的，一般来说，宝宝到6个月就要转成2段奶粉了，二段奶粉的营养成分高于一段奶粉。
有些奶粉可以一直吃一段的，例如英国爱他美和英国牛栏系列，作为辅食也可以的，我表妹的宝宝吃的是英国爱他美，百儿母婴商城上直邮的，一段的吃了8个月一直做为辅食来吃，没有问题的。
针对宝宝的年龄不同，配方奶粉也不尽相同，大致奶粉分为0－6个月，6个月至1岁，1岁－2岁，2岁以上，4－7岁或其它。 妈妈一定要针对宝宝的月龄选择合适的奶粉，因为处在成长期的宝贝，消化能力不同，每个阶段所需的营养比例也不相同，配方奶粉是根据宝贝的成长需要，添加了有益于宝宝的营养元素。
每阶段奶粉针对宝宝的营养强化都不一样的。一直喝一段对宝宝成长不利哦~宝妈还是需要换段喝的。我家小宝吃的多美滋就是按照不同阶段有不同营养强化的。现在已经喝到3段了，针对宝宝的智力强化~
