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洋葱黑胡椒炒鸡肉 暖胃驱寒的冬季料理
主料鸡肉250克洋葱半颗蒜头两颗水50克辅料酱油一茶匙半太白粉少许白胡椒粉少许盐巴少许米酒一瓶盖糖1/4茶匙制作步骤1.先把鸡肉加入调味料腌制15分钟备着,洋葱切片、蒜头切成丁备着;2.拿一个锅子加入适量的油后,先下蒜......
2021-05-30
后宫料理之酿菜传,谁是你的纯元皇后?
只要不懒的时候,我都很喜欢做饭。我懒的时候很多很多,但是一天三顿饭是不能省的。所以,有时懒来了就看看酿菜的颜,想想酿菜的味儿,想做饭的欲望就会战胜懒。酿菜真的是好做好看又好吃的很,能让人陡然升起做和吃的战斗力。度......
2019-08-15
松子仁腰果三文鱼柳 强化心脏的保健料理
主料松子仁30克腰果50克豆角150克三文鱼柳1件蒜茸1汤匙辅料胡椒粉适量盐适量蚝油1茶匙绍酒1茶匙生抽1茶匙砂糖1/4茶匙盐1/4茶匙生粉1/2茶匙清水5汤匙制作步骤1.热锅后将松子仁炒片刻至松脆,盛起放凉(无需放油);2.腰果......
2019-07-23
要不今天来点意式料理? 在家享受好孕食光
意式蜜瓜火腿孕期▲哈密瓜与西红柿富含维生素C,且都拥有丰富的纤维素,可帮助止渴、利尿,还能补充铁质;西红柿则含有茄红素,炒过之后食用,人体吸收力会更好。材料:意式火腿1片、西红柿3颗、橄榄1颗、切片哈密瓜150g、核桃5g、......
2016-01-20
芋头肉末 简单快速的下饭料理
主料芋头200g猪绞肉250g酱油20ml水200ml制作步骤1.锅中不放油,将绞肉与切小块状的芋头倒入,中小火拌炒至肉末将近无血色。2.倒入20ml酱油与200ml水中,小火煮至芋头熟软,建议可盖上锅盖,熟成速度更快。3.最后可撒上葱花,更......
2019-07-24
杏鲍菇炒蛋 简单营养的家常料理
主料杏鲍菇100g鸡蛋4颗蒜头1颗青葱3根辅料盐适量日式酱油1小匙制作步骤1.杏鲍菇切薄片,蒜头切细末,青葱切丁备用。2.打4颗的蛋,加入蒜末,以适量的盐、1小匙的日式酱油调味,再加入2匙的冷开水拌匀备用。3.热锅不用加油,将杏......
2014-01-03
小黄瓜玉米粒炒蛋 简单又营养的便当料理
主料小黄瓜五根玉米粒两汤匙鸡蛋一颗黑胡椒适量盐巴适量制作步骤1.黄瓜洗净后随意切成喜欢的形状,不要切成太薄,以免蒸过之后软烂;2.锅内放一汤匙沙拉油,将蛋打入--开小火,用筷子搅拌到蛋半凝固状;3.加入其他食材拌炒五分......
2019-06-27
韩国料理3款给宝宝的美味包饭
经常看韩剧的妈咪,相信对包饭并不陌生,包饭是韩国人、朝族人等的最爱,美味的包饭是怎么做的呢?今天就教给大家,3款适合宝宝的美味包饭,妈妈们需要的赶紧收藏!教你给孩子做3款美味包饭1.卷心菜包饭原料:卷心菜(也可用大白菜......
2022-07-19
肉末烧南瓜 鲜甜软糯的应季料理
主料猪绞肉100g南瓜500g葱2根蒜头2瓣姜末少许辅料薄盐酱油1大匙白胡椒粉1小匙清水50ml米酒1匙制作步骤1.南瓜洗净,挖去籽后切成如图的大小。这里保留外皮,不喜欢带皮口感的人也可以削去外皮使用;2.炒锅下一匙油,下蒜末及......
2019-03-27
客家麻油鸡汤 祛风散寒的温补料理
主料鸡腿2只老姜1条辅料黑麻油2大匙米酒800ml制作步骤1.鸡腿肉洗净切块,老姜切片备用;2.小火冷锅冷油煸香姜片,切记油温不可过高以免变苦;3.接着拌炒鸡肉,大约炒5分钟;4.接着倒入米酒,大火煮滚后转小火,加盖煮20分钟即可。......
2019-08-15
意式鲜虾炒菇 惊为天人的简易料理
主料鲜虾14只杏鲍菇一盒新鲜香菇一盒辅料蒜五颗九层塔适量柠檬:1/4颗盐适量黑胡椒适量制作步骤1.首先,开中小火,把蒜切片入油锅爆香,到炒出蒜的香味以后,把菇类都放进锅裡炒。2.杏鲍菇跟生香菇切大块,都是两种会有菇腥味的......
2014-10-15
让孕妇胃口大开的便当料理
吃腻了单位附近的菜,又担心营养不够,难道没有更好的选择吗?现在上班族妈妈有福了,现在特为准妈妈们推荐几款“便当料理”!简单的烹调方法,加上均衡的营养成分,以及漂亮的摆设方式,让准妈妈们胃口大开。许多上班族孕妇每天吃饭......
2023-10-03
橘汁炒肉片 酸甜开胃的风味料理
主料橘子1.5颗猪里脊肉150克糖10克洋葱半颗盐1克辅料酱油5克盐1克糖1克胡椒粉1克制作步骤1.将橘子剥皮后,放入果汁机中搅打成汁;2.装有猪里脊的碗中,倒入一半的橘子汁、酱油、盐、糖、胡椒粉混合均匀;3.盖上保鲜膜,放入......
2018-12-23
咸蛋瘦肉粥的做法 简单易学懒人料理
主料隔夜饭一碗高汤块1块肉丝1/3碗咸蛋一颗葱花适量制作步骤1.将咸蛋切碎备用…锅中煮约400买了水,水滚后先关火,倒入高汤块拌匀后再开火,倒入隔夜饭。2.滚后加入肉丝煮熟。3.依个人口感…咸蛋可分3次加入,不要一次加......
2014-10-22
蜜汁肉片的做法 新手也能轻松应对的美味料理
主料五花肉片230g洋葱120g蜂蜜120g辅料酱油20g水150ml芝麻1g葱丝5g制作步骤1.锅中不放油,将五花肉片下锅拌炒,不需要炒到全部熟透,稍微变色即可盛盘备用。2.倒入洋葱丝,利用煎猪肉片的油来拌炒洋葱,接着加入150c.c.的水量,......
2013-05-29
橘汁炒肉片 酸甜开胃的风味料理
主料橘子1.5颗猪里脊肉150克糖10克洋葱半颗盐1克辅料酱油5克盐1克糖1克胡椒粉1克制作步骤1.将橘子剥皮后,放入果汁机中搅打成汁;2.装有猪里脊的碗中,倒入一半的橘子汁、酱油、盐、糖、胡椒粉混合均匀;3.盖上保鲜膜,放入......
2021-05-30
南瓜咖喱牛肉 软烂开胃的下饭料理
主料牛肋条600g南瓜500g洋葱1颗面粉1大匙咖哩块半盒制作步骤1.洋葱去老膜后切大块;2.牛肋条洗乾净后擦干水份切5公分长段,然后铺拍薄薄一层面粉,抓拌均匀;3.锅里先放1大匙油,依序摆入沾粉的牛肋条块,把牛肋条外皮煎出焦糖......
2013-11-11
孩子不吃花菜?这样料理让人停不了口
★花菜核桃面包坚果富含维生素E,加入面团做成面包,满足口腹也获得营养。份量:6个。热量:1个268kcal。材料:花菜(茎的部分)100g、高筋面粉300g、酵母粉6g(2%)、盐6g(2%)、砂糖15g(5%)、温水110g*、核桃(大略切碎)60g(20%)。......
2018-01-01
秋葵怎么做好吃又简单 五道简易秋葵料理
炒秋葵咖哩食材:秋葵、烟燻甜红椒粉2茶匙、蒜末1+1/2茶匙、咖哩粉1+1/2茶匙、切碎洋葱半个、橄榄油3大匙、盐做法:1、秋葵洗干净后,泡冷水后再擦干,秋葵切成3公分大小,备用。2、平底锅中小火加热,放入橄榄油。放入秋葵、洋......
2020-10-21
传统与时尚结合的分子料理
低温烹饪的独特口感......
2022-06-06
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