抗氧化剂除了上述所列的成分外，口香糖还有一个争议性颇高的添加物，那就是抗氧化剂，二丁基羟基甲苯(BHT)以及丁基羟基甲氧苯(BHA)，由于他们可以降低食物的氧化还原反应，所以通常当作防腐剂使用。虽然抗氧化在我们的印象中，可......

卫生部公布“违法添加的非食用物质名录”但其中多一半尚无检测方法公众质疑———本报讯卫生部日前公布了47种“违法添加的非食用物质名录”，然而有市民发现其中有25种没有公布检测方法。公众质疑，无检测标准和方法，如何......

零食，几乎每个孩子都喜欢吃。近日，一项调查又给家长们提了个醒。非营利性机构“iearth—爱地球”发布的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示：有九种孩子常吃的零食含添加剂最多。此次调查在北京、上海......

宝宝吃多了食品添加剂有什么影响？虽说食品添加剂是可以改善食品色、香、味等品质，但食品添加剂可不能吃多了。如果您想知道食品添加剂吃多了对小孩有什么影响，就赶紧看看下面由小编准备的文章吧！宝宝吃多了食品添加剂有什......

不过每次看到市售的果酱瓶上那些标示的添加剂，为了孩子的健康，你是不是稍微的有些担心呢？这些果酱为什么存放时间这么久，颜色鲜亮，味道还好？因为里面有这些：稳定剂：可以使烂水果重新恢复光泽，颜色鲜亮；着色剂：为一些没有完全成熟......

有研究发现，日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄及诱惑红这6种人工合成色素，加上防腐剂苯甲酸钠，和儿童多动症的发生可能存在关联。记者在某小学门口，有一排售卖小零食的小店，记者随手拿起一包棉花糖询问价格，店主用......

针对某国外进口婴幼儿配方奶粉，其中含46种食品添加剂的说法，国内诸多媒体进行了报道。那么在这个谈“剂”色变的年代，婴幼儿配方奶粉中的奶粉添加剂到底安不安全呢?针对某国外进口婴幼儿配方奶粉，其中含46种食品添加剂的......

很多人都还记得小时候吃的老冰棍，看着如今的雪糕都有大量的食品添加剂就更想起从前了，那么小时候的老冰棍其实有添加剂吗?吃了一夏天的雪糕，很多人却从未仔细看过雪糕的配料表。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副......

面包是很多家庭会选择的早餐方式，通常都是在蛋糕店买，或者是自己用烤箱制作，但总有没有烤箱的家庭也想要自己制作出最美味健康的小面白，那么，电饭锅怎样简单做面包呢?一起来看看吧。电饭锅怎样简单做面包一材料：面粉，鸡蛋，牛......

龋齿患病率与牙齿的氟含量有密切关系，氟含量过多或少对健康都没有好处。一般来说，孩子的牙氟含量要明显低于成人，龋齿患病率也明显高于成人。防龋首要的方法是养成良好的口腔卫生习惯，使用含氟牙膏可提高牙的抗龋能力。但......

这几次写的都是烘焙，还让大伙儿动脑筋，是否很伤脑？这次咱们吃吃零食【香脆虾饼】调剂一下，周一的零食必须香口提神。小孩子都喜欢香脆的薯片虾片等等可口的食物，我就是特别爱折腾的妈妈，【香脆虾饼】就是为我家小孩制作的，用......

无良的商家总是用这种低劣的手段来吸引消费者，最终伤害最大的总是老人家和孩子。虽然说山寨食品≠假货，但可想而知这些以廉价吸引消费者的食品的制作成本也是非常低廉的，职业的敏感让鱼妈不得不深深怀疑这些山寨食品的食......

英国《卫报》8日报道说，英国专家研究后发现，食品添加剂容易导致儿童出现多种行为异常，有损孩子身心健康。人工色素、防腐剂等各类添加剂常见于孩子喜爱的糖果、饮料和加工食品中。食品添加剂易致儿童行动异常英国《卫报......

鸡肉肠是宝宝爱吃的零食之一，营养丰富而且味道香浓。但是翻开这些小零食的配料表，光是添加剂就多得数不过来了，别说补充营养了，吃多了可能还会影响宝宝身体健康！鸡肉肠是宝宝爱吃的零食之一，营养丰富而且味道香浓。但是翻开......

记者昨日在深圳市市场监督管理局官网上看到，企业名称为“深圳市小肥羊实业有限公司”、规格为1公斤/包、生产日期为2011-2-10的超精猪肉丸被检出“复合磷酸盐”项目不合格。深圳市市场监管局昨日公布2011年一季度该市......

零食，几乎每个孩子都喜欢吃。近日，一项调查又给家长们提了个醒。非营利性机构“iearth—爱地球”发布的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示：有九种孩子常吃的零食含添加剂最多。此次调查在北京、上海......

给宝宝吃零食要注意什么？说起零食，哪个宝宝不爱？如果让爸爸妈妈们说出孩子们平常最爱的零食，随口就能说出好几样：饼干、果冻、薯片、奶酪……但零食，并不都是好的，下面来看看宝宝吃零食需要注意什么？给宝宝吃零食要注意什么？说......

制作面包的原材料第一部分干性材料：面粉、糖、盐、奶粉等，第二部分液体材料：水、牛奶、蜂蜜、酒等等，第三部分酵母，第四油脂，第五不溶解的材料，比如红豆、葡萄干、核桃等等这次只说酵母，酵母分为一般酵母和天然酵母，天然酵母是......

食品添加剂对宝宝来说一半是天使，一半是恶魔。爸爸妈妈要仔细查看清楚食品标签上得说明，有些东西是不能出食品添加剂对宝宝来说一半是天使，一半是恶魔。爸爸妈妈要仔细查看清楚食品标签上得说明，有些东西是不能出现在宝宝......

金典是伊利旗下的牛奶品牌，金典低脂纯牛奶是其中产品之一，那这款牛奶里有添加剂吗？金典低脂纯牛奶有添加剂吗?没有添加剂，这是一款纯牛奶，里面的配料只有生牛乳。现在市场上的纯牛奶都是不添加食品添加剂的。食品添加剂具......