龙利鱼是出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，下面来了解一下龙利鱼和鳕鱼的区别。
科属不同
龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点。
而且鳕鱼有很多种类，“如太平洋鳕鱼”、“大西洋鳕鱼”、“狭鳕”等，通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。
习性不同
龙利鱼喜欢生长在温暖的海域之中，适合生长在14-24℃的水中。而鳕鱼更喜欢冷凉一些的海水，适合生长在0-16℃的水中。
另外龙利鱼主要生长在我国近海海域，而鳕鱼在太平洋、北冰洋等大洋中均有分布。
外观不同
龙利鱼和比目鱼的发育过程很像，逐渐的发育成“口鼻歪斜”的状态，呈现淡红色，看起来就像是一条牛舌头，没有鱼鳍。
鳕鱼体积比较大，切片后它是成那种椭圆形的;而那种目鱼切片后就没有明显的椭圆形，虽然其它的鱼切片后也有类似椭圆型的，但是可以从它的外观的鱼皮来看，一般来说像鳕鱼的鳞片很密，鱼皮淤青色的纹路较清晰，其它鱼就没有这个特别了。
