橘皮通过火烤消除燥烈之性，对于风寒感冒初期的咳嗽效果很好，那么烤橘子可以用烤箱来烤吗?
烤橘子可以烤箱烤吗
家里面如果有烤箱的可以直接用烤箱来烤橘子，具体方法如下：
步骤一：先准备材料及工具，挑选橘子两颗及适量的盐(约半匙)。
步骤二：将橘子的外皮以清水洗净。
步骤三：在橘子的上方挖洞，但不要贯穿整个橘子。
步骤四：将盐以筷子辅助，从洞口塞到橘子裡，摇一摇让盐均匀分布。
步骤五：将橘子放进烤箱烘烤，时间约10至15分钟。
烤橘子的功效说明
烤过的橘子减少了寒性，且能镇咳化痰，尤其果肉与果皮间的橘子丝的功效最好。
不过医师也提醒，咳嗽依据其性质在中医学上分成燥咳(乾咳)、热咳(有黄痰)及冷咳(有白痰)等不同形式，当民众出现干咳及冷咳的情形，就不建议吃烤橘子这样的方法来治疗，并建议应寻求医师的诊断及治疗。
烤橘子的吃法
用量
单个50克左右的橘子，每天吃1到2个就可以了，不需要吃太多。吃太多可能会上火。
橘皮
橘皮可以吃，橘皮中含有治咳嗽的有效成分更多，连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内，所以如果觉得橘皮太难吃，只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了的话，也不要去吃橘皮。
