材料：西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克、水适量
做法：
1、将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核;
2、西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗;
3、取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧;
4、烧沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖调味即成。
材料：小米100克、大米100克、枇杷适量、冰糖适量、水适量
做法：
1、小米大米浸泡后，大火烧开，小火慢慢熬，熬至糊状;
2、枇杷去皮去核，切成碎;
3、在粥将熬成的时候，加入枇杷，再稍煮一会，加上白糖后出锅。
材料：紫米50克、枇杷25克、大米50克、酸奶25克、水适量
做法：
1、将大米、紫米淘洗干净，分别浸泡30分钟和2个小时;
2、枇杷洗净，去皮除核，切丁待用;
3、锅置火上，加入适量清水煮沸，放入紫米和大米用大火煮沸，转小火煮至米粒熟烂;
4、待粥粘稠，倒入枇杷丁煮5分钟，加入适量白糖搅匀，淋上酸奶即可。
枇杷薄荷粥
材料：大米、薄荷、枇杷、枸杞、冰糖、水
做法：
1、大米洗净，浸泡两小时;
2、倒入锅中，加两倍的水，大火煮开，转小火，加适量冰糖;
3、薄荷洗净;
4、枇杷去皮去核掰块;
5、米糊熬至一小时后，加入枇杷，再煮半小时，加入薄荷枸杞煮至10分钟即食。
小贴士：
1、杷具有润肺止渴、烦渴的功效，而薄荷却是夏季最好的清心明目去火的草根植物，两者完美的结合，能提前预防夏季所带来的燥热与不安。
2、给宝宝吃，可以止咳去火。
