桔子

桔子中营养物质含量非常丰富，常吃有助于健康。桔子的味道酸甜，是很多人喜爱的。桔子的种类有很多，每个品种有其自己的特征。

桔子的特点

桔子的种类有很多，桔子包括橘子、柑橘、酸橙、甜橙、柚等。柑橘果实比较大，果皮比较粗厚，里面的肉质松，比较难剥皮，酸甜程度也适中，但是储藏时间久。橙子有甜橙和酸橙之分，橙子的表皮比较光滑，皮薄，果肉与果皮包裹的比较紧密，不易剥开。橙子的果肉酸甜度适中，有特殊的香气，味道独特。柚子是桔子类中个头最大的，柚子的味道香甜，汁水多，皮虽然很厚，但是皮与果肉分开，比较容易剥。

桔子的营养价值

桔子的营养价值丰富，内含多种营养物质。桔子中维生素的含量最丰富，而胡萝卜素的含量仅次于杏的含量，比其他的水果都要高。桔子中还含有钠、镁、硫、氯等微量元素。桔子中还含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、抗坏血酸等各类的营养物质。常吃桔子可以补充人体所需的各类营养物质，对于维持身体健康非常有帮助。

桔子的吃法

如果生吃桔子吃腻的话，不妨做个桔皮粥喝，换一换口味。在粥烧沸后，将桔皮洗净加入粥内，煮熟后盛出来吃即可。桔皮粥味道清新，并且能够促进食欲，对于腹胀痰多的人尤其适用。桔子也可以与其他水果一起，加入奶酪，做成水果沙拉，味道也非常不错，不仅降低桔子的酸味，更增加了一股奶香味，是很多小朋友的最爱。