青汁中含有丰富的膳食纤维，且热量很低，在饭前饮用能够增强饱腹感，减少正餐的摄入，帮助减肥，所以要想减肥最好在饭前变小时饮用。
除了这个时间外，吃了脂肪含量较高的食物后，也可饮用一杯，有助于减少肠道对脂肪的吸收。
如果只喝青汁，不控制饮食也不运动，同样无法减肥。所以，在喝青汁期间，应调整一下饮食，减少淀粉、糖类的摄入，少油、少盐，增加蛋白质、蔬菜的摄入。同时保持一定的运动量，增加身体消耗的热量，健康减重。
每天1-2袋：适用于饮食规律、搭配合理的普通人用于日常补充维生素等营养素，保健排毒;
每天2-3袋：适用于便秘、口臭、口腔溃疡、糖尿病、高血压、痛风等症状不是很严重的人，可以改善和减轻症状;
每天4-6袋：适用于各种病症比较严重的人，辅助病症改善。
