【苹果雪梨瘦肉汤】苹果雪梨瘦肉汤的做法

适宜年龄 润肺|补脏腑 功效 生津润肺解暑促消化 主料 苹果一个 梨一个 瘦肉40克 辅料 银耳10克 红枣2颗 制作步骤

1.将买好的瘦肉切成小块备用。

2.银耳泡好， 瘦肉焯水去掉血沫，苹果和梨切成小片。

3.苹果和梨泡在盐水里，防止变黑，泡掉碎的水果屑。

4.锅里烧水，水开后倒入银耳、焯好的瘦肉、红枣。

5.然后加入苹果和梨。

6.煮开去一下沫子，然后小火煲40分钟，最后加少量的盐。 小贴士 1.苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，可生津止渴。2.胡萝卜中胡萝卜素的含量较高。它有生津、润肺、开胃的功效。所以产后妈妈可以根据自己的喜好适量放一些胡萝卜。3. 雪梨具有清心润肺消燥的作用。对咽干、音哑等有效;有利尿通便。4.瘦肉的营养全面，含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康。5、雪梨选用贡梨更清甜，苹果和雪梨去掉芯好一点，汤不会酸。