材料:
圆糯米1杯,菱角肉150克,红糖1杯,水8杯。
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入红糖调味。
2、菱角肉洗净、蒸熟、切丁,加入粥内同煮至熟软,即可盛出食用。
宝宝吃菱角的做法大全二 煮菱角
材料:
菱角2斤。
做法:
1、清洗菱角。
2、下锅加水,大火沸腾后转小水,大概煮45分钟。煮熟后开吃。
宝宝吃菱角的做法大全三 菱角红豆粥
材料:
红豆一把,菱角一把,米两把,水适量。
做法:
1、准备材料,全部洗净后,放入砂锅中。
2、倒入适量的水,慢火煮三个小时即可。
宝宝吃菱角的做法大全四 菱角瘦肉汤
材料:
去皮菱角150公克,红萝卜60公克,猪腱200公克,姜片20公克,水600㏄,盐1小匙。
做法:
1、将菱角放入滚水汆烫后捞出;红萝卜切滚刀块,备用。猪腱切大块,放入滚水汆烫后捞出备用。
2、将所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
宝宝吃菱角的做法大全五 菱角排骨汤
材料:
菱角300g(已去壳),肉排骨半斤,姜片3片,芹菜2根(切圆片),红萝卜适量,盐少许,水1500cc。
做法:
1、将肉排用开水川烫洗去杂质后备用。芹菜茎切圆片,红萝卜切片。
2、将汤锅加水放入肉排将水煮沸后转小火炖煮,约煮30分钟后加入姜片、菱角、红萝卜续煮至菱角松软后加盐调味。食用时洒上芹菜花、最后放上香菜叶装饰,一道菱角香气十足的温暖汤品即完成。
宝宝吃菱角的做法大全六 菱角枣泥饼
材料:
无核即食阿胶枣200G,菱角400克,糯米粉100克,实际制作剩余面团约100克,(可以用来做酒酿圆子),棕叶3张,果冻壳两个。
做法:
1、棕叶浸水洗净,剪成段待用。阿胶打成枣泥,菱角加水煮熟打成泥.
2、菱角泥加入糯米粉搓成团,把面团展平填入果冻壳中,填入枣泥,封口压平,脱模至棕叶上!大火蒸15分钟即可。
宝宝吃菱角的做法大全七 菱角藕胡萝卜
材料:
菱角200克,藕200克,胡萝卜1根,木耳少许,油、盐、鸡精适量。
做法:
1、菱角去皮洗净煮熟,藕、胡萝卜洗净切片,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒藕、胡萝卜、木耳片刻,放煮熟菱角和少许水焖煮2分钟。放盐和鸡精调味即可。
宝宝吃菱角的做法大全八 软糯芝麻菱角糕
材料:
熟菱角肉145克,糯米粉70克,熟白芝麻30克,玉米油20克,水55克,白糖20克。
做法:
1、芝麻放入料理机搅打,成碎末,倒入大碗。菱角肉蒸熟,放入料理机搅打,成碎末倒入芝麻中,混合均匀。加入糯米粉和白糖,混合均匀。
2、加入水,拌匀。倒入油,抓捏至能成团状。取适量,放入饼干模中,填实压紧。轻轻推出,放入沸水锅中,大火蒸约15-20分钟。熟透关火,揭盖,晾至温热。装盘,食用。
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