丑苹果是近来很受欢迎的一种水果，至于为什么叫丑苹果大概就是比普通的苹果品相差一点，那丑苹果是转基因水果吗？下面就来具体看看吧。
丑苹果是转基因吗
丑苹果不是转基因。
丑苹果主要产自新疆、云南等西南山区，颜色不太均匀，有斑点零星散布，有的还存在比较明显的疤痕，个头相对偏小，形状不规则。因为是野生品种，受到的人工干预少，完全在自然生态环境下生长，加上原产地污染少、日照充足的优势条件，苹果糖分积累较高，所以口感会比一般苹果要好，只是品相不佳。
丑苹果和普通苹果的区别
和普通苹果光滑圆润的表皮不同，这种丑苹果的外表颜色不太均匀，一边深红，一边则是青色，还有斑点零星散布在表皮上，甚至有些还存在明显的疤痕。如果和其它的红富士一对比，它的个头偏小，外形也不太规则。但这种果子凭借优质口感赢得不少人的欢心。
如何挑选丑苹果
1、看苹果的蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的，那如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜的。
2、可用手轻轻按下苹果，可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的，不容易按下去的苹果就是酸的，还不够成熟的哦。还有就是用手掂量掂量，比较轻的苹果一般吃起来比较绵，较重的比较脆，水分也比较多哦。
3、还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果，那种苹果都很甜，还有就是可用手轻轻弹下苹果，有清脆的回声的就证明苹果很脆哦。
