释迦果是一种热带水果,外形有点像荔枝,因此还有一个名字叫做番荔枝,释迦果的味道很甜,很多人喜爱吃释迦果,那释迦果哪里产的好吃呢?下面就来具体看看吧。
释迦果哪里产的好吃
释迦果产的好吃的地方在海南和云南地区。
释迦果是一种热带水果,果实清甜,果肉乳白色,以其独特香味,被列为热带名果之一。释迦果对生长环境的要求比较高,喜光、喜温暖湿润气候,要求年平均温度在22度以上,不耐寒,一般生长在热带地区,我国海南和云南的气候很适合释迦的生长,因此这两个地区产的释迦果好吃。
释迦果的营养价值
1、释迦果的纤维含量较高,而且含有丰富的维生素C。
2、释迦果富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。
3、释迦果含有的热量比较高,每100克含热量438千焦。
4、释迦果富含碳水化合物,而碳水化合物是构成机体的重要物质。
释迦果怎么挑选
1、外观
释迦果如果未成熟的话外观会呈现出青草那种鲜绿色,这类释迦果口感并不好。而如果是熟透了的释迦果,外观应该是表皮微微变黑顶端微微开裂的,这类是成熟的最完全的。
2、硬度
用手轻轻按压释迦果的感觉如果偏硬,或者根本捏不动,就是根本没熟的生果。而那些熟透了的释迦果手感也比较软,捏的时候会有弹性,轻轻挤压顶端会溢出汁水来,大家在捏的时候要小心哦,汁水流到手上黏糊糊的感觉可不好受。
3、重量
没有熟透的释迦果拿在手里掂一下会觉得略重和扎手,拿熟透的释迦果时则会觉得分量略轻,所以大家不要一味买那些偏重的释迦果啦,可能是没有熟透的哦。