双皮奶蒸好后，一般都会放入冰箱中让其冷冻更好的成型，有些朋友忘记了，就想问，双皮奶放冰箱第二天还能吃吗?
双皮奶放冰箱第二天还能吃吗
能吃。
将双皮奶放在冰箱中保存第二天一般是还可以继续食用的。因为冰箱里面的环境温度比较低，细菌在这里面不容易繁衍，这样双皮奶放置一夜也基本不会变质，可继续食用。不过要注意，应将其密封保存，不然容易串味。
双皮奶放冷藏还是冷冻
冷藏即可。
蒸好了双皮奶一般建议最好是放入冰箱冷藏区放一段时间，既可以保存更长时间，还能让其凝固程度更高，更成型好看。
双皮奶放冰箱能放多久
一般只能保存1-2天。
虽然双皮奶放在冰箱中能够起到一定的保鲜效果，但是保存的时间不宜过长，因为冰箱的环境并不能完全抑制细菌等有害物质的滋生，时间一长还是会滋生一部分有害物质，所以最好是在1-2天内就吃完，放太长时间了不宜再吃，以免出现腹泻、腹痛等肠胃问题。
