年夜饭又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见团圆饭对古代中国人是何等的重要。年夜饭菜谱凉菜篇椒麻红油......

食材莴苣，具有增加食欲、刺激消化的功效，黑木耳有益气、养胃、润肺、降脂、减肥的作用。一起食用，对高血压、高血脂、糖尿病有防治作用。另外，莴苣还有清热解毒的功效，大蒜有杀菌解毒、降血脂的作用。二者搭配解毒效果更好......

银耳比较常见的做法是熬汤或者制成各种甜汤，而实际上银耳爽脆的口感也非常适合做凉菜，下面来学习一下银耳怎么做凉菜。银耳凉菜的做法一材料：泡发的银耳200g、盐适量、黄柠檬一个、蒜3瓣、小红椒5个、生抽少许、香菜2棵......

夏日炎炎，最适合吃凉菜，消暑又降火。冷菜怎么做才好吃呢?重点在与配料。小编推荐冷菜31种调味汁的做法，让你在家也可以做好吃的凉拌菜喔。夏日炎炎，最适合吃凉菜，消暑又降火。冷菜怎么做才好吃呢?重点在与配料。小编推荐冷......

凉拌冬瓜怎么做好吃一材料：冬瓜适量，香菜随意，醋一勺半，生抽一勺，盐一点点，芝麻油。做法：1、冬瓜去皮去瓤，切超薄片，用热水焯一下，再过凉水。2、冬瓜入盘，依次加入香菜、醋、生抽、盐、芝麻油，搅拌均匀即可。小贴士：要少放盐哦，生抽......

夏季开胃凉菜有哪些-凉拌黄瓜材料：黄瓜、大蒜、辣椒、麻油、糖、醋、味精。做法：1.黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片，切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右。2.待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，加入适量的麻......

怀孕之后，没有什么胃口。很多孕妈妈想吃点开胃凉菜，但是又怕不能吃凉菜，对宝宝不好。那么孕妈妈可以吃凉菜吗？孕妇可以吃凉菜吗?可以的凉菜可口，孕妇是可以吃的，但是要适量食用。孕妇吃凉菜的注意事项1、怀孕初期怀孕早期因......

 五香牛肉  牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。春寒料峭，是吃牛肉的好季节，年夜饭当然少不了牛肉，下面小编为大家介绍五香牛肉......

你吃过凉拌菜花吗?是否以为菜花也可以生吃呢?其实凉拌菜花的做法也是跟炒菜花差不多喔，一点也不复杂。快来跟小编学学吧。你吃过凉拌菜花吗?是否以为菜花也可以生吃呢?其实凉拌菜花的做法也是跟炒菜花差不多喔，一点也不......

莴笋在我们当地，春秋两季都有收获。这个时候正是秋季莴笋上市的时候。莴笋微苦，素炒，蛋炒，肉炒，做汤，都很好吃，也是大多数朋友喜欢吃的方式。可是我却喜欢凉拌，喜欢它的脆，它有苦，还有它经颜色。材料：莴笋红椒调料：白醋糖盐核桃油......

凉菜要做都好吃，除了选料要好，更重要的是调料汁的配制。那么，凉菜有什么制作要领呢?看看小编的介绍吧。凉菜要做都好吃，除了选料要好，更重要的是调料汁的配制。那么，凉菜有什么制作要领呢?看看小编的介绍吧。凉菜的制作要领......

醋黄瓜材料：嫩黄瓜500克，醋、白糖、精盐、香油各适量。做法：1.将嫩黄瓜去皮，削去两头，去心冼净，切成1厘米宽、4厘米长的条，入沸水中氽透，捞出，拌上精盐腌渍20分钟。2.将腌渍好的黄瓜挤干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌匀，装盘......

菠菜含有丰富的铁元素，补血作用显著。菠菜的吃法有很多种，小编今天推荐的是凉拌菠菜，菠菜应该如何凉拌才好吃呢?菠菜含有丰富的铁元素，补血作用显著。菠菜的吃法有很多种，小编今天推荐的是凉拌菠菜，菠菜应该如何凉拌才好吃......

你知道紫甘蓝可以生吃吗?在广东很少人会特地去吃紫甘蓝，但是凉拌紫甘蓝的的营养丰富，可以促进身体新陈代谢，凉拌着吃功效更显著喔。你知道紫甘蓝可以生吃吗?在广东很少人会特地去吃紫甘蓝，但是凉拌紫甘蓝的的营养丰富，可以......

孕妇可以吃凉菜吗?可以的凉菜可口，孕妇是可以吃的，但是要适量食用。孕妇吃凉菜的注意事项1、怀孕初期怀孕早期因为胎儿还不稳定，这个时候孕妇就要慎吃凉菜。因为凉菜里面添加了芥末、山菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品，对孕妇......

孕妇冬天可以吃凉菜吗孕妇冬天如果胃口不佳的话可以适量的吃一些凉菜，大多数的凉菜都是事先用开水烫熟了的，所以孕妈咪们适量一些开胃的凉菜是没有影响的，如果没有经过加工的生的凉菜准妈妈们就最好不要吃了。此外凉拌菜......

凉菜拼盘既讲究花样，也讲究食物的品质。多样凉菜拼在一起，吃起来更丰富，不显单一。但是制作过程中要注意些什么呢?我们一起看看吧。凉菜拼盘既讲究花样，也讲究食物的品质。多样凉菜拼在一起，吃起来更丰富，不显单一。但是制......

大拉皮是一道很常见的凉菜，那么大拉皮怎么做菜好吃呢，让小编来告诉你吧，不过如果要符合自己口味的话还是要自己调整的哦，快来弄一道好吃美味的大拉皮吧!大拉皮的原料东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝。如何做大拉......

夏天来了，清爽的菜最受欢迎，今天这个就是这样的菜，时令的苋菜，简单的煮煮，拌拌，然后就特别特别的爽口了。今天的拌菜多加了一个调料油，超级的清爽美味。苋菜的品种有好多，圆叶的，长叶的，绿叶的，红叶的，口感会有细小的差别，但总体上......

夏天气温很高，天气炎热，最适合吃凉拌菜了。凉拌菜有很多种，小编推荐的是凉拌黄花菜，小孩大人都适合食用喔。夏天气温很高，天气炎热，最适合吃凉拌菜了。凉拌菜有很多种，小编推荐的是凉拌黄花菜，小孩大人都适合食用喔。食材主料......