来自美国布里格姆妇科医院和哈佛医学院的研究者们在过去12年间对7万多名女护士的饮食进行跟踪调查。他们将食物中的脂肪分为5类，观察哪一种类型的脂肪会导致子宫内膜异位症。调查结果发现，和摄入脂肪含量相比，脂肪的种类......

所有的营养素对人体来说都很重要。对小宝宝而言，身体组织的发育、荷尔蒙的制造、脑部的成长，都需要脂肪。最近常被讨论，认为对宝宝脑部发育有帮助的DHA，就是一种必须脂肪酸，所以在满两岁以前，不应该刻意限制宝宝的脂肪摄取......

前日，有媒体曝出婴幼儿配方奶粉含反式脂肪酸可致心血管疾病。事实上，反式脂肪酸没那么“坏”。因为反式脂肪酸在母乳和牛乳中都天然存在，所以，奶粉里可以有，但要限量，确保奶粉中的反式脂肪酸都是天然来源。根据规定，反式脂肪......

反式脂肪酸有什么危害简单来说，反式脂肪的结构跟饱和脂肪很像，而饱和脂肪大家都知道，会增加血液中「低密度脂蛋白胆固醇」(LDL-C)、也就是俗称的「坏胆固醇」的浓度，同时会降低血中「高密度脂蛋白胆固醇」(HDL-C)，也就是所......

近几年来，国家食品安全监管部门一直把婴幼儿配方乳粉作为食品安全风险监测和风险排查的重点产品。昨日，国家食品药品监管总局通报说，中国检测的近200个进口婴幼儿配方乳粉样品中均含有反式脂肪酸。国家食品药品监管总局9......

当婚后的你感觉甜蜜的二人世界需要再多一个角色分享甜蜜的时候，也就意味着你要为怀孕做准备了！这样，你就开始进入准妈妈的人生经历了。当婚后的你感觉甜蜜的二人世界需要再多一个角色分享甜蜜的时候，也就意味着你要为怀孕......

零食：三餐之外的必补品有人往往把吃零食归于不良习惯，一点不给孩子吃；有的家长却一味满足孩子的口味，要什么给什么。这些都不利于孩子的健康成长。其实，科学给孩子吃零食是有益的。美国专家为此做了大量调查与研究，认为零食......

昨日上午，针对外界关心的婴幼儿配方奶粉反式脂肪酸标准问题，中国国家卫生和计划生育委员会在北京召开例行新闻发布会，国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天说，在奶粉中检出反式脂肪酸很正常，被检奶粉符合国家标准。昨日......

很多父母都担心早产宝宝的营养吸收难，比足月宝宝的生长发育慢很多。有研究发现，早产宝宝喝含有脂肪酸的奶粉，更有利于宝宝的成长发育喔。早产儿须喝加脂肪酸的奶粉早产儿的喂养，一直是妈咪们比较关注的问题，美国儿科专家最......

反式脂肪酸代謝速度比順式脂肪慢，如果长期摄入反式脂肪酸会增加心血管疾病的機率，但有些食物的配料表中比不会直接写反式脂肪酸，那么我们怎么才能避开反式脂肪酸的陷阱呢?反式脂肪酸配料表里怎么写营养标签通则中规定，反......

美国儿科专家最近发现，奶粉中如果含有脂肪酸，尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四烯酸)，有助于早产儿的发育。早产儿奶粉要加脂肪酸美国儿科专家最近发现，奶粉中如果含有脂肪酸，尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四......

α－亚麻酸是人体必需脂肪酸，对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群的健康具有十分重要的作用，是人体不可缺少的重要营养元素之一，但人体不能合成α－亚麻酸，只能自然界中摄取如吃核桃、食用亚麻籽等。α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，......

反式脂肪酸其实一直存在于我们的生活中，特别是很多孩子喜欢吃的零食。随着人们对食物质量的要求提高，反式脂肪酸也被人们列为危害人体健康的物质之一。自从查出炸薯条中含有反式脂肪酸之后，人们像害怕苏丹红1号一样害怕......

当孩子哇哇落地，孩子先天的的聪明程度在某种意义上已经定格。在这个时候，作为家长已经无法决定孩子的先天发育情况，但对后天的发育情况确有着决定性的影响。除了精心的护理，心理的关爱及耐心的教育之外，科学的养育对孩子的......

近日一家港媒报道，3款国产奶粉被曝含有反式脂肪酸。昨晚，国家食药监总局发布监测结果，国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸含量符合国家标准。对于港媒的检测结果，不少专家提出了质疑。3款国产奶粉被曝含有反式脂肪酸，昨晚，国家......

从营养成分来看橄榄油的不饱和脂肪含量较多，而且饱和脂肪含量较花生油少，相对比花生油健康。橄榄油含83.5%不饱和脂肪酸及13.8%饱和脂肪酸，而花生油含有78.2%不饱和脂肪酸及16.9%饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸能降低血液的坏......

Omega-3脂肪酸是人体必需但又无法自己产生的营养素，其最常见的好处是降低患心脏病的风险，下外面来详细了解一下omega3脂肪酸的作用及功效omega3脂肪酸的作用及功效1、对抗抑郁和焦虑抑郁症和焦虑症是世界上最常见的两种......

omega-3脂肪酸是一种多元不饱和脂肪酸，对人体多种疾病有治疗效果，而且人体内不能自行合成,必须从食物中获得，下面来了解一下哪些食物富含omega-3脂肪酸。深海鱼类其实，鱼油都是从深海鱼类加工提取的，所以日常饮食中不妨多......

三鹿奶粉事件出来后，那么多品牌的奶粉存在问题，对爸爸妈妈是一个莫大的打击。婴儿离不开的营养竟被不法之徒用来谋财害命，无不让人气愤。奶粉不能喝，那没奶怎么办？三鹿奶粉事件出来后，那么多品牌的奶粉存在问题，对爸爸妈妈是......

美国《儿科学杂志》4月刊发表了一项研究，比较了361名奶粉喂养的早产儿和105名母乳喂养的足月婴儿的生长情况。研究发现，凡是吃添加脂肪酸奶粉的早产儿，发育都比不吃脂肪酸的早产儿好。由于早产时间不同，研究人员采取了以......