大蒜怎么腌制好吃？大蒜是生活中常见的食材，具有消炎杀菌的功效，很多人喜爱吃大蒜，那大蒜怎么腌制好吃呢？下面就来具体看看吧。做法一配料：大蒜(整颗)10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙做法：1、将10个整颗......

长豆角是一种常见的豆类蔬菜，吃法也比较多样，即可新鲜炒食，也可以腌制成酸豆角食用，下面来学习一下长豆角怎么腌制好吃又脆。豆角的选择腌制长豆角应选用色泽青绿、鲜嫩爽脆、大小一致、无虫眼、硬挺的新鲜嫩豆角。偏白色......

杨桃是生活中常见的一种水果，营养价值高，颜值也很高，很多人喜爱吃杨桃，杨桃不仅可以直接吃，还可以做成蜜饯，下面就来具体看看吧。做法一原料：杨桃500克、白糖适量、咸梅适量做法：1、杨桃用清洁棉刷洗干净，再放入热的开水中过一......

春节将至，万众期待的年夜饭怎能缺少腊肉？中国幅员辽阔，腊肉的腌制方法也略有不同。今天，我们就来看看湖北腊肉家常腌制方法吧！功效开胃主料五花肉两斤(或随意)辅料花椒20克盐100克白酒适量制作步骤1.炒花椒盐。擦净锅中水......

广式腊肉色泽金黄、肉质鲜美，是广东的地方特色菜。那么如何腌制广式腊肉呢？以下是广东腊肉的腌制方法，我们一起来看看吧！功效开胃主料猪腿肉7500克辅料白糖400克生抽400克白酒400克老抽80克食盐400克制作步骤1.买猪肉时可......

腊肉是我们生活中常见食材，具有驱寒消食的作用，是不错的开胃菜。那么自己怎么做腊肉呢？以下是自制腊肉的腌制方法，我们一起来看看吧！主料猪肉3斤辅料食盐适量生抽适量白酒适量制作步骤1.在肉上扎一个孔，穿上棉线。2.肉内加......

鸡肉是生活中常见的食材，大多数人会采取炖鸡的方法，以便保留鸡的营养。但若不考虑鸡营养的最大化，单就口感而言，烤鸡是非常不错的不错。那么，怎么烤鸡肉好吃呢?让我们一起来看下吧。照烧汁甜酱烤鸡材料：整鸡，李锦记，甜酱，油，照......

牛肉是生活中常见的一种食材，营养价值高，富含多种营养元素，味道也很好，还可以做成腊牛肉吃，那腊牛肉怎么腌制呢？下面就来具体看看吧。做法一原料：牛肉根据自己需要做法：1、要做腌制牛肉最好选取牛的背扭肉和腿心肉，腿心肉以后......

家常咸鱼干的腌制方法一1、新鲜鲅鱼去鳞，从后背或腹部片开均可，去除内脏、黑膜和鱼鳃，然后再把鲅鱼洗净控干。2、大盆底部撒层盐，码上一层鱼，再撒盐，再码鱼，就这样一层盐一层鱼码好，腌制12小时以上。3、取出腌好的鱼挂在阴凉......

到了吃柚子的季节，其实柚子不光其中的果肉酸甜好吃有营养，柚子外部的柚子皮也是很好的东西噢，今天我们就来学习下柚子皮的做法吧。适宜年龄备孕主料柚子皮500g糖半勺盐半勺制作步骤1.柚子用盐搓洗表皮，将表面的蜡质清洗干......

牛排是一道许多人比较喜爱的一道西餐，想要吃到鲜嫩多汁的牛排，牛排的腌制方法非常重要，下面来学习一下牛排怎么腌制才鲜嫩。牛排怎么腌制才鲜嫩1、加些红酒腌制牛排的时候可以加些红酒，红酒能够减轻牛排的腥味，让牛排带有......

儿童正值生长发育，智力成长的阶段，应该多摄入营养健康的食品。很多家长由于工作忙，平常都买一些熟食回去做晚餐。其实腌制食品是不宜给孩子食用的。儿童正值生长发育，智力成长的阶段，应该多摄入营养健康的食品。很多家长由......

粽子是生活中常见的一种美食，也是端午节的传统特色美食，粽子的口味有很多种，肉粽是其中比较受欢迎的一种，那肉粽子的肉是怎么腌制的呢？下面就来具体看看吧。方法一原料：五花肉、料酒，生抽半勺，老抽半勺，白糖一大勺，五香粉一小勺......

糖醋蒜的腌制方法材料：大蒜、白酒、香醋、生抽、白糖和盐。做法：1、把大蒜外层的老皮去掉，大概只留下里面一两层皮;2、大蒜处理好了以后放在一个盆里面，用冷开水浸泡24个小时，浸泡24个小时以后，再放入150克左右的盐。3、在......

香辣萝卜丝咸菜材料：青萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙做法：1、青萝卜清洗干净。2、用刨丝器刨成丝。3、把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干。4、晒好的萝卜丝放到干净的盆内，加入凉......

可以腌制的蔬菜有哪些？到了冬天，新鲜蔬菜没有夏天容易吃到，那冬天想吃蔬菜怎么办呢？可以将蔬菜腌制，味道好耐储存，那可以腌制的的蔬菜有哪些呢？下面就来具体看看吧。萝卜材料：白萝卜，白糖，味精少许，生抽，老抽，黄酒，盐做法：1、白萝卜......

藠头是是我国南方一种特有的蔬菜，其外形与大蒜头比较相近，比较常见的做法就是腌制食用，下面学习一下藠头怎么腌制才好吃。藠头的腌制方法一材料：藠头10斤、盐一斤、青花椒一小把、凉开水适量、泡菜水一小碗、泡椒少许做法......

洋姜属菊科多年生草本植物，既可以当做药材，也可以当做蔬菜食用，下面来学习一下洋姜怎么腌制好吃。洋姜的腌制方法一原料：洋姜、食盐、大料、花椒、丁香、桂皮、清水适量。做法：1、首先把洋姜洗净，然后彻底的沥干水分。最好......

宝塔菜的腌制方法一1、挑选一些个头差不多大小的宝塔菜，大概需要5千克。2、将选好的宝塔菜洗干净，沥干水。3、按照一层盐一层菜的顺序，将宝塔菜放入缸中腌制。4、全部放进去之后，在宝塔菜上压上石块。5、第二天，翻一次缸;......

我们通常会将咸鸭蛋不出不油作为衡量品质好坏的标准，许多人也会自己在家腌制咸鸭蛋，下面来学习一下咸鸭蛋怎么腌才能出油。咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃要腌出油多的鸭蛋有两点很重要。第一，洗干净后用开水泡一会，这样有利于......