原料:三文鱼30克、黄油1小勺、洋葱1片、盐200毫克、豌豆尖末1小勺。
做法:
1、将盐均匀地涂在鱼身上腌30分钟;
2、将黄油加热,加洋葱末炒香倒在鱼上;
3、把腌制好的鱼放入上汽的蒸锅蒸10分钟;最后撒上豌豆尖末再蒸1分钟。
原料:猪肉25克、姜1片、酱油适量、红糖少许、水1/3杯、油适量。
做法:将猪肉切成碎块;将油加热放红糖炒;炒至糖变色加碎肉,快炒;加水,姜片,酱油,文火煮至肉烂。
原料:鸡块100克、姜2片、盐若干、 (两人份)。
做法:
1、将鸡块切成小块;用盐将鸡块拌匀;
2、在气锅内放入鸡块和姜片;
3、在高压锅内加水到盖住锅底;把气锅放入高压锅蒸10分钟。
原料:淡奶油2勺、西瓜1块、白兰瓜1块、猕猴桃1个、白糖1/2勺、草莓1个。
做法:
1、取西瓜,白兰瓜,猕猴桃用剜器剜出西瓜球,白兰瓜球,猕猴桃球,放入盘中;
2、淡奶油加白糖,用搅拌器搅拌5分钟后,浇在果球上;把草莓洗净摆在盘上。
原料:苹果汁1/2杯、果胶粉1。5勺(7。5克)
做法:将果冻粉泡在苹果汁中,加热煮溶解;晾凉后放入冰箱冷藏。
原料:胡萝卜1/4根、果胶粉1。5勺(7。5克) 水1杯、糖1/4勺。
做法:将胡萝卜煮熟煮烂后,切成小块;将果胶粉放在水中,泡开后煮化;将胡萝卜和糖倒入搅拌均匀;置入冰箱冷藏。
原料:鸡蛋1个、面粉4勺、糖1勺、黄油1勺、奶油适量、樱桃1个。
做法:
1、将鸡蛋打入碗内,用打蛋器打出泡,一点一点地加糖;把面粉倒入搅拌均匀;
2、黄油融化涂在模型的纸上,四壁都在涂到,倒入搅拌好的原料;
3、放入170度烤箱烤25分钟即可;将蛋糕取出,挤奶油,摆上樱桃。
原料:红烧肉3勺、嫩茄子1/2个。
做法:用烧好的红烧肉切碎;茄子切成小条;将红烧肉和茄条一起放锅内;加少许水,煮至茄子条烂后即可。
原料:猕猴桃1/3个、草莓2个。
做法:将猕猴桃剥皮取1/3个切片,放入盘中;将草莓洗净切片,放入盘子。
原料:橙子1个、胡萝卜1/3个、水1/5杯。
做法:橙子切半,挤汁后倒入容器;胡萝卜加水煮5-10分钟后,过滤,倒入同一容器。