宝宝是可以吃荷兰豆的，不过建议1岁以后吃最佳。
1、荷兰豆中的蛋白质含量非常丰富，每一百克熟荷兰豆可提供蛋白质8.5克，所以宝宝吃一些荷兰豆对于成长发育是很有好处的。
2、荷兰豆中有着较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
宝宝吃荷兰豆注意事项
1、一般宝宝满一岁以后，为保证优质蛋白的摄入，可每周摄入1～2豆制品，如荷兰豆、豆腐等，但不能天天摄入，以免引起腹胀及消化不良。
2、在给宝宝吃荷兰豆是一定要把两边的筋都去干净，而且尽量煮的烂一点，宝宝吃起来更易吸收。
推荐食谱：奶香荷兰豆泥
准备食材：荷兰豆100g、淡奶油30g、白糖10g、黄油15g、水100g。
做法：
1、将荷兰豆焯水后，放入搅拌机，加入100克水，搅拌成浓浆。
2、锅中放15克黄油，倒入青豆浆和白砂糖，然后翻炒。
3、一直炒到很浓稠时加入30克淡奶油，炒匀后即可出锅。
烹饪小窍门：
1、给宝宝吃的话，可以选择不饱和脂肪含量丰富的植物油。大人吃的话，想要追求口感上的香浓的话，可用猪油或者黄油来炒。
2、没有奶油，可以用牛奶代替，只是奶香味会差点，不喜欢吃甜的可不放糖。
