【虾仁焖饭的做法】虾仁焖饭怎么做好吃

适宜年龄 3-6岁 主料 大米1.5杯 虾仁150g 番茄2个 小脆肠6个 洋葱1/4个 青椒1个 红椒1个 辅料 油一勺 盐一勺 香菜1棵 蒜1瓣 制作步骤

1.准备好所需材料。

2.虾仁加点盐腌一下;番茄切碎。

3.洋葱切丝;脆肠切小块。

4.青、红椒切丝;蒜切碎;香菜切小段。

5.锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用。

6.再加点油，倒入脆肠炒一下开始变焦。

7.加入青、红椒丝和蒜炒一会儿。

8.大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好开始变黄。

9.倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁。

10.加入量大米的杯1杯水，加盖焖25分钟。

11.然后倒入虾仁拌匀，再焖10分钟。

12.撒上香菜段拌匀即可。 小贴士 其实不只可以做虾仁焖饭，好多食材都可以做焖饭呢!比如:豆角焖饭，红烧肉焖饭，排骨焖饭，牛肉焖饭……各种各样的焖饭尽在你的创意之中。