猪心富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c等多种成分,是孩子补充营养的理想食材之一。小孩吃的猪心汤怎么做呢?家长们,我们马上来看看小孩猪心汤的几种做法吧。
小孩吃的猪心汤怎么做:香菇猪心汤
材料:猪心300g、香菇20g、姜适量、盐适量、党参适量。
做法:
1、准备好食材。香菇提前泡发,猪心切好。
2、香菇切好。
3、热锅放入适量的水放入猪心。
4、滚到猪心断生。
5、猪心去掉血水后洗干净放入炖盅。
6、放入香菇。
7、加入适量的水,党参,姜片。
8、放入天际炖锅炖2个小时这样。
9、出锅之前加入适量的盐巴就可以喝的了。
小孩吃的猪心汤怎么做:黑木耳猪心汤
材料:猪心300g、黑木耳80g、油适量、盐适量、葱适量、碎肉100g、肉饼80g。
做法:
1、洗干净的猪心,肉饭切片,葱洗干净折段。
2、准备的黑木耳,用清水浸泡洗干净。
3、 备的碎肉。
4、碎肉在冷水的时候下锅,才不会结成团,泡发好的黑木耳也一起下锅。
5、猪心和葱再一起加进去煮。
小孩吃的猪心汤怎么做:莲子猪心汤
材料:猪心1个、红枣3颗、蜜枣3颗、姜片适量、盐适量、莲子适量。
做法:
1、将猪心清洗干净。
2、猪心切成薄片。
3、将莲子提前浸泡1小时。
4、将红枣、蜜枣清洗干净,备用。
5、锅里放水,加入姜片,烧开。
6、将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。
7、将焯好水的猪心清洗干净,备用。
8、汤锅里加水。
9、加入猪心。
10、加入莲子、红枣、蜜枣。
11、大火炖5分钟,转小火炖1个半小时。
12、加入适量盐调味即可。
小孩吃的猪心汤怎么做:西洋参猪心汤
材料:猪心100g、西洋参3g、盐适量、姜适量、料酒适量、枸杞适量。
做法:
1、猪心切四块,洗去里面的污血。
2、猪心放锅内,加料酒,姜煮沸,过水冲洗干净。
3、取四分之一切成薄片备用。
4、猪心片放在砂锅内。
5、放入西洋参。
6、放几片生姜。
7、加适量的黄酒。
8、倒入二大碗水。
9、盖上盖子,大火煮开后,小火煲20分钟。
10、加入枸杞再煮5分钟。
11、出锅前加盐调味。
12、盛起,可享用。
小孩吃的猪心汤怎么做:人参桂圆猪心汤
材料:人参20g、猪心1个、桂圆20g、清水600ml。
做法:
1、准备食材:猪心、人参和桂圆。
2、猪心择洗干净,切对半。
3、食材全部焯烫一下。
4、然后放入隔水炖煲内胆中。
5、倒入清水。
6、盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。
7、时间到。
8、断电,揭盖,盛出享用。
小孩吃的猪心汤怎么做:原味猪心汤
材料:猪心1个、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、枸杞适量、人参少许。
做法:
1、将买回来的猪心洗净待用。
2、加入适量的人参。
3、钵里成水加入调味料和枸杞、猪心。
4、盖上保鲜袋。
5、盖上盖子高火煮到沸腾,转小火炖1个半小时。
6、解开盖子跟保鲜袋子。
7、利用筷子将猪心插出来。
8、用专业剪刀剪成片状。
9、将汤倒出来。
10、盛碗就可以吃了。