不健康的饮食习惯可能会对幼儿的生长发育带来损害，幼儿园为提高幼儿家长对营养的认知水平，促进幼儿良好健康饮食习惯的养成，组织家长代表听取由园卫生保健老师指导的“学龄前儿童合理膳食”专题讲座活动。讲座中，卫生保健…
原标题：普及全员营养知识，倡导健康膳食行为
——江苏海安高新区隆政幼儿园“5.20学生营养日”活动报道
在新冠疫情防控的特殊时期，我们迎来了全国第32个学生营养日。为贯彻国家、省、市、县有关开展中国学生营养日宣传教育活动的要求，为促进幼儿身体健康成长，引导幼儿学习营养知识，倡导幼儿爱惜粮食行为，江苏海安高新区隆政幼儿园于5.15-5.20日积极开展了“珍惜盘中餐，粒粒助健康”系列主题教育活动。
园卫生保健老师首先围绕主题制定好活动方案。
组织家长进行营养科普知识学习
不健康的饮食习惯可能会对幼儿的生长发育带来损害，幼儿园为提高幼儿家长对营养的认知水平，促进幼儿良好健康饮食习惯的养成，组织家长代表听取由园卫生保健老师指导的“学龄前儿童合理膳食”专题讲座活动。
讲座中，卫生保健老师从合理安排学龄前儿童膳食、家长以身作则，引导儿童规律就餐专注饮食、加强儿童对食物的认知等事项入手，提倡家长、幼儿园应相互配合，给予幼儿食物、食品相关知识的教育，帮助幼儿养成珍惜食物，健康饮食的好习惯。全体家长全神贯注地倾听，踊跃提出心中困惑。
组织教师进行营养知识培训与测试
3-6岁儿童正当生长发育旺盛时期，每天必须从膳食中充分获得营养物质，才能满足其生长和生活活动的需要。为了提高教师的健康营养知识，了解膳食营养的重要性，卫生保健老师组织对全园教职工进行“儿童膳食营养知识培训”，并对培训结果进行测试。
组织幼儿参加营养知识宣传活动
营养是幼儿健康成长的物质基础，幼儿园各班根据幼儿年龄特点开展营养健康教育活动，培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯，帮助幼儿了解各种食物的营养价值，让幼儿认识到偏食会造成不良的后果。组织幼儿参与“光盘行动”，并用绘画的方式表达自己对健康饮食的认识，养成良好的饮食习惯。
通过本次主题教育活动的开展，全园师生与家长的健康饮食意识不断增强，幼儿不仅懂得了进餐时不偏食、不挑食而且知道要珍惜每一粒粮食，为孩子们的健康成长打下了坚实的基础。（王蓉）
崔宏林
