家长让孩子上贵价幼儿园，是想让孩子得到更好的学习生活，但是有15名幼童上贵价幼儿园4个月，血铅竟猛增3倍多。
每月交五六千的保育费、餐费给幼儿园，以为自己的小孩应该在各方面都能得到“贵族”般的照顾，但白云区加拿达中英文幼儿园的十几名家长，却因为孩子近几个月经常反映肚子痛、喉咙痛而担忧起来。家长们将矛头指向幼儿园的食用油等食物，并向白云区教育局投诉。期间多次要求幼儿园公开食品采购台账而不得的家长又反映：8月份小孩子的血液检测结果，竟然比4月份的铅含量大幅增长，最多的增幅高达342%，最低的也有10%。
10月18日，家长们拿到的白云区教育局的复函显示，家长们指向的幼儿园食用油铅含量未超标。
家长暗访
幼儿园食物几大问题
粥变稀 鸭肉变鸭脖
鹌鹑蛋变鸡蛋 不明品牌食用油
10月17日，记者接到白云区南湖某大型楼盘的十几名幼儿家长报料，有15名儿童在白云区加拿达中英文幼儿园就读期间，出现血铅浓度明显上升的问题， “十几个小孩的血铅浓度(8月对比4月)翻了一倍。”家长们怀疑，是小孩就读的幼儿园食物有问题，“我们查了很多国内外的文献表明，食物和血铅的相关度达到37%。我们周边又没有什么工厂，我们就担心交了贵族学校的学费，小孩却吃垃圾食品”，家长向记者表示。
据家长们介绍，他们的小孩在该幼儿园有的已经就读了两年，有的已经3年了，每学期的学费2.75万元(5个月到5个半月)，每月伙食费还要另交450元。之所以近期关注到这个问题，是由于两三个月前，一些家长陆续反映本来吃饭不快的孩子回到家就狼吞虎咽，也听到有孩子说鸡蛋变臭等，还有家长反映孩子们回家后时常抱怨肚子痛、咽喉痛。于是，有家长在幼儿园坚守，来观察早餐和午餐的实际情况，并暗访幼儿园厨房。
起初发现了食物货不对板的问题：粥变稀了，鹌鹑蛋变成了鸡蛋，鸭肉变成鸭脖子，但最令家长担心的是厨房的不明品牌食用油。“我们从来没有听说过的牌子，上网一搜，发现相关的报道都是问题油、地沟油的问题。”
自发体检
15个孩子血铅猛增 最高三位分别是：
342.7% 147.2% 142.5%
以上的问题在家长们中间曝光后，8月3日，几十名家长组织孩子前去南方医院体检，查找幼儿肚子痛、咽喉炎等症状的原因，也希望从验血结果中查找到劣质食物的证据。体检情况让他们很震惊，“40多个小孩的血铅含量比4月份大幅上升，有的甚至翻倍。”家长们更是将矛头集中到了幼儿园的食用油等食物。
家长们提供的检测报告和数据显示，有15名儿童均在同和街社区卫生服务中心和南方医院进行了血样检测，8月的血铅含量比4月的血铅含量都有明显的上升。以现有数据计算发现，血铅增长一倍以上的有5名，占此次受检儿童的1/3。超过50%的有11名，约占73%。其中最高的增长了342.7%，最低的也上升了10%以上。具体为：上升幅度最高的三位分别是342.7%、147.2%和142.5%，最低的三位分别为11.5%，15.9%和37.8%，剩下9名中除了一个增幅在50%以内，其余均超过50%。
区教育局回复
食用油检测样品合格
8月13日，十几名家长将幼儿园食物问题反映到了白云区教育局，家长一致要求，彻查幼儿园今年的食品采购台账。“我们要求公开，但园方不给我们看。”
10月18日，家长们终于拿到了区教育局的复函-云教信复【2013】83号文。针对家长反映的食用油问题，区食药监管局会同部分家长在该园提取某品牌(福满莱)花生香食用调和油样品分别送省、市检测，检测结果为合格。广州市食品检验所提供的检测报告显示，按照GB2716-2005《食用植物油卫生标准》的指标要求，铅含量的达标要求是每千克含量小于0.1毫克，而检测结果是0.074，因此检测样品是合格的。
幼儿园被责令整改
复函表示，针对家长反映的货不对板问题，幼儿园能够提供2011学年和2012学年的食物留样及记录。园方解释是因为采购过程中出现缺货，临时更换了别的食物，并且在台账中有记录。
白云区教育局表示，该园基本能够按照学校食堂食品安全管理要求做好相关工作，进行定点采购，签订了订货合同并索取供货商的相关资质证明和食品检验报告，但是还存在一些不足。
其中，在食品原材料台账方面，根据相关要求，进货查验记录应当真实且保存期限不少于两年，一方面，该园台账未按照2011年的最新版本进行登记;另一方面，食用米的供货商—广州市天河区天平架文记粮油店的营业执照已于2012年12月份过期(现已更新)。
针对食堂管理存在的问题，白云区教育局表示，工作组已经对该园食堂责令整改并提出警告。
园方回应
与大部分家长达成协议 赔偿两个月学费
针对家长反映的食物问题，园方表示已经配合相关部门检查，并对食物货不对板等进行了相应的整改。被白云区教育局责令停业整顿后，白云区加拿达中英文幼儿园于8月30日给全体家长们递上了一封承诺书表示：2013年6、7月因我园管理上存在不足的问题，给家长带来的担忧和困扰，现与家长委托的代表和家委会的代表沟通达成共识：一，幼儿园托管班因为有兴趣班的内容，我园承诺退还幼儿托管班总费用的50%，退还日期以白云区教育局下发幼儿园不准开兴趣班日期为准。另外三条的大意是，以两个月的学费作为“不再追究我园责任”的条件。
关于食用油的问题，幼儿园园长尚启春表示，幼儿园不是厂家，但是家长反映问题后，已经向厂方了解情况，食用油厂家在8月10日已经发表过声明。此外，就食物货不对板等问题，尚启春表示，之前已经与家长进行过多轮协商，也发过承诺书，将6、7月的保育费进行补偿，在200多名家长中，目前还有13个家长还有疑义，还没有达成协议。
虽没有超标，但为何上升明显?
白云区加拿达中英文幼儿园园长尚启春接受信息时报记者采访时表示，幼儿园没有提供问题食品给小朋友。“没有把问题的食物或者有毒的食物给孩子是肯定的。”而至于为何铅含量会上升，尚启春表示，“我们也咨询了一些专业部门，不同医院、不同时间抽取的样本也可能有变化，因为我们不是权威部门，因此还是请权威的部门给予解答。”而区教育局的复函表示孩子们的血铅含量没有超标，可能是年龄增长和季节性因素造成的。
“是没超标，可上升那么明显，长期累积了就不可逆转，教育局避重就轻。”对此答复，家长们焦急万分：我们会向上一级教育部门继续反映此事，同时已经委托律师，打算向幼儿园要个说法。
区教育局复函
该园儿童血铅均值未超标
对于家长们最关心的血铅问题，白云区教育局复函中答复表示，白云区卫生局送来了南方医院血铅检测结果：该园22名儿童血铅含量处于正常范围，儿童血铅检测值与近几年广州市儿童的血铅水平并无明显差异，且处于较低水平。
虽然血铅未超标，但对家长质疑的血铅含量上升问题，白云区教育局就没回应，只附上一份广州市白云区妇幼保健院《关于白云区加拿达中英文幼儿园儿童血铅检测有关情况的报告》。
报告显示，2013年4月上旬接受同和街社区卫生服务中心血铅检测的69名儿童和8月上旬接受南方医院血铅检测的22名儿童，其中有15名儿童接受了两家单位的检测。其中，同和街社区卫生服务中心采用电位溶出法，南方医院采用原子吸收法。
根据《卫生部关于引发儿童高血铅和铅中毒预防指南及儿童高铅血症和铅中毒分级和处理原则(试行)的通知》(卫妇社发【2006】51号)，连续两次静脉血铅标准为100~199g/L为高铅血症，高于200g/L则可诊断为铅中毒。并依据血铅水平分为轻(200~249)、中(250~449)、重度铅中毒(450及以上)。
报告表示：通过文献搜索，2004年~2010年广州市0~7岁儿童血铅均值在47.55~62.47g/L 之间，2013年4月，同和医院检测的69名儿童血铅均值为27.75g/L，与既往文献相比偏低。2013年8月南方医院检测的22名儿童血铅均值在 46.82g/L，与既往文献区间接近。
区妇幼保健院的报告还显示，两间机构的血铅检测结果均未出现大于100g/L的病例，未达到高铅血症或铅中毒诊断标准。因两家机构采用的检测方法不同，也可能存在系统误差。
为何上升明显?
有随年龄增长而上升的趋势
夏季儿童血铅水平比春季要高
针对为何会3个月内血铅含量翻番，该报告转述“有文献显示”，在学龄前期儿童，血铅水平有随年龄增长而上升的趋势，到学龄期这种趋势就不存在了。“还有资料表明”，夏季的儿童血铅水平比春季要高。因此在寻找导致血铅水平差异时，不能忽略上述因素的影响。也有可能部分去南方医院检测的结果由于我们(白云区妇幼)没有收到而导致样本数据的偏差。
专家
铅含量高对人体
有慢性伤害风险
南方医院神经内科副主任周亮表示，血铅对人体的影响，急性的少，慢性的多，也就是说，如果长期血铅含量处于一个较高的水平，对神经系统、造血系统都有可能造成慢性伤害。
针对目前血铅含量已经达到的83g/L的孩子，周亮表示，虽然没有超标，但是要注意让孩子少接触铅含量比较高的东西，“儿童对铅的排泄是很缓慢的过程，如果长期高，就需要借助药物进行治疗。”周亮表示，“铅笔等铅含量比较高，但吃的几率比较小，除非是人为将受污染的食物提供给了孩子。”
虽然都是国家认可的检测方法，但是由于两个数据出自不同医院，是否会影响数据的准确性，对此，周亮表示，对此方面没有研究，“如果数据可靠，可以说明孩子确实接触到了铅含量比较高的东西，但是要准确到源头，需要进行大量检测，吃的用的都要进行检测。”周亮说，由于有十几个小孩的家长都反映出了这个问题，检测的目标比较容易锁定。
对于源头难追，已经毕业的一位家长告诉记者，“我们希望能找出原因，有些小孩的数值已经快冲到限值。我们看不到小朋友怎么会接触到铅，但是我们看到的是，一个班十几个小孩子的妈妈都在反映，小孩回家经常喊肚子痛，喉咙痛。”该家长表示，希望此事能够引起相关部门重视，尽快找出答案，让家长们放心。
