甜度适中.
丑橘含糖量高达13°-14°，最高可达16°以上。
丑橘的营养价值比同类水果高出很多，可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值。
从维C含量来说，普通橘子为28毫克/100克，橙子为33毫克/100克，而丑橘的维C含量高达50毫克/100克，远远高于同类水果。
柑橘类水果是富含类黄酮的食物，有利于预防心脑血管疾病。它们还富含多酚类物质，主要包括橙皮素和柚皮素，非常容易被人体吸收利用，有很强的抗氧化作用。
1、丑橘属于柑类水果，性寒，所以要注意脾胃虚寒者忌食。
2、柑类的水果即便是一般人也不能多吃：多食生寒痰。
3、感冒患者适合多吃水果补充维生素，但是受凉导致的感冒或者感受风寒诱发疾病者则不适合吃丑橘等柑类水果。
4、从西医的角度来说，由于丑橘比较甜，糖尿病患者最好少吃。丑橘的甜属于酸甜，一般肠胃不适尤其是空腹的时候最好少吃。
大概在8～12元左右一斤。
说明：
由于市场、产地和售卖时间的不同，价格会存在一定差异。
丑橘分布范围小，原产自日本，目前在我国四川、云南等地有栽植，且在日本已成为销售最好的一种柑橘。
