近日，某媒体报道，香港某化验所利用新研发的检测方法，检测香港市面上的大闸蟹样本，发现四分之一的样本含雌激素，含量最高者每日食3只蟹的雌激素摄取量，已经超过世卫安全上限。而“大闸蟹含毒比毒奶粉还要厉害100倍”。秋风起......

2017年阳澄湖开湖时间阳澄湖大闸蟹每年一般在9月中旬开湖上市，往年9月中旬也就是中秋节前夕，但今年中秋佳节比较往年要来的晚些，今年中秋在10月4号，所以阳澄湖大闸蟹上市时间肯定在中秋节前，具体时间要等阳澄湖协会公布，去......

螃蟹属于海鲜类，都是容易过敏的食物。很多人吃了螃蟹或是吃多了螃蟹都会有过敏的现象，那么吃螃蟹过敏了要怎么办呢？下面本站给您解答：吃螃蟹过敏怎么办。吃螃蟹过敏怎么办：方法一如果过敏症状比较轻微，可以不服用任何药物，也......

人流后多久可以吃大闸蟹一般15天之后再吃比较好人流后的护理也叫作小月子，通常时间为15天左右，在这个期间最好是不要吃大闸蟹的，虽然大闸蟹营养丰富，但是在这个时候吃的话可能会引起子宫受寒、腹泻等症状。而且在人流后的......

品种大闸蟹：大闸蟹又称中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均......

阳澄湖大闸蟹为什么出名阳澄湖大闸蟹之所以这么有名与阳澄湖的特殊生态环境有关，阳澄湖水域方圆百里，水质清醇如境，活水性好，透明度高。含钙、镁、硅、铝、氧比值高，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫，这是其一。二是水浅底硬......

大闸蟹的季节又要来了，不少市民可能都会嘴馋起来，不过吃蟹的同时还是要注意健康的，可不要因为美味一时间吃了太多了，那么要怎么吃呢?一周吃蟹勿过三在享受美味之时，不得不提醒，日食一只蟹，胆固醇已超标。南方医科大学南方医......

阳澄湖大闸蟹什么时候吃最好？阳澄湖大闸蟹声名远扬，被誉为最美味的大闸蟹，那么，什么季节是吃阳澄湖大闸蟹的最好时机呢？阳澄湖大闸蟹什么时候吃最好真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是11月。9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟......

大闸蟹是生活中很受欢迎的食材，营养价值高，味道鲜美，一般清蒸食用，那大闸蟹水煮的话要多久呢？下面就来具体看看吧。大闸蟹水煮多少时间大闸蟹一般要水煮15分钟左右。水煮大闸蟹，就是不加任何调料水煮，具体的方法很简单，也是最......

秋风起，螃蟹肥。秋天到了，又到了一年一度最佳吃蟹的时候。螃蟹是小编的最爱，其味道之鲜美、肉质之鲜嫩，简直是人生一大享受！扯远了…小编擦擦口水，回归正题。螃蟹如此美味，又富含高蛋白营养；但属于寒性食物，我们也知道有相当一......

大闸蟹死了还能吃吗大闸蟹死了最好别吃。当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的......

大闸蟹什么时候吃最好大闸蟹蟹香浓郁，膏红味美，肉质鲜嫩，营养丰富，受到大家的喜爱，每年吃大闸蟹的黄金季节只有短短的4个月，错过了一次也就错过了一年，其他时间大闸蟹都是尚未成熟，在养殖阶段的，大闸蟹什么时候吃最好?8-11月是......

“西风吹，蟹脚痒”，又到了膏肥味美的阳澄湖大闸蟹上市的季节，虽然网络上已经开始大量售卖阳澄湖大闸蟹，但事实上今年阳澄湖大闸蟹还未正式开捕，那么2016阳澄湖大闸蟹开捕日是什么时候呢?2016阳澄湖大闸蟹开捕日2016年阳澄......

金秋十月，又是吃大闸蟹的好时节。大闸蟹应该怎么保存呢?特别是有人特地订购的阳澄湖大闸蟹，如何才能保持它的鲜味多汁呢?小编把大闸蟹的保存妙招告诉你啦。大闸蟹购买回家后，先以清水洗一次再放入注满清水及加入一大匙盐......

看外观怎么辨别阳澄湖大闸蟹?第一步就是看外观啦，正宗的阳澄湖大闸蟹个个随身携带一套先天防伪系统，青壳、白肚、金爪、黄毛，体形健硕，脚爪有力，如果蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出红色，所以在光照足够时，从外观上就足以辨出真伪。......

大闸蟹是很多人喜爱吃的海鲜食品，一到大闸蟹上市的时候，都会让人争相购买，那大闸蟹为什么那么贵呢？下面就来具体看看吧。养殖成本高为了保证大闸蟹的食量充足，工作人员还会给他们喂养按照科学配比的玉米、小鱼及螺狮，其中以......

大闸蟹是很多人喜爱吃的海鲜，味道佳，营养价值高，很多人喜爱蒸着吃，那蒸大闸蟹为什么蟹黄会流出来呢？下面就来具体看看吧。蒸大闸蟹为什么蟹黄会流出来蒸大闸蟹蟹黄流出来很有可能是摆放的方法不对。大部分不正确的蒸螃蟹摆......

秋风渐凉，对于美食家来说，此时最期盼的是“螯封嫩玉双双满”的阳澄湖大闸蟹。可以说，吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。菊黄蟹肥之时，食指大动之际，高级营养师王毅却敬告市民们：“饮食借以养生，而不知物性有相宜相忌，丛然杂进，轻......

适宜年龄备孕主料大闸蟹2只辅料油一勺鲜抽一勺葱三根姜一块切片料酒一勺香醋一勺制作步骤1.准备好大闸蟹。2.把大闸蟹用板刷洗净。3.锅里放一碗水，放姜片，葱结。4.加一点料酒，一点油。5.放上蒸屉，放上大闸蟹。6.大火蒸5分......

清蒸大闸蟹要多长时间？现在正是大闸蟹上市的时候，很多人喜爱吃大闸蟹，肉质鲜美，营养丰富，那清蒸大闸蟹需要多久呢？下面就来具体看看吧。清蒸大闸蟹要多长时间清蒸大闸蟹一般需要10到20分钟。蒸大闸蟹的时间具体要看螃蟹个头......