可以吃
《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。是很好的清火食物。而且黄瓜对肠胃的蠕动也有很好的效果，这样也有助于下火。
如何发现宝宝上火，那么可以多给孩子吃些黄瓜，黄瓜榨汁是非常不错的选择。
宝宝六个月之后可以适当吃一些黄瓜
因为黄瓜中的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质含量较高，对于宝宝的骨骼、牙齿和大脑的发育十分有利。黄瓜中的纤维素能够有效的促进肠道蠕动，对于有便秘困扰的宝宝来说，也可以喝一些黄瓜汁来缓解。
1、补充维生素：
黄瓜含有很多的维生素，像是维生素A、B6、C、E、K、硫胺素、淤酸和叶酸。因此，让宝宝食用黄瓜立即可以得到很多的营养素。
2、解渴补充水分：
黄瓜具有大量的水，事实上，它96%都是水分。因此，让宝宝吃黄瓜可以解渴，还可以补充身体的矿物质和水分，避免脱水。
3、可以治愈胃病：
黄瓜对于治疗胃功能失调很有帮助，像是胃酸过多、十二指肠溃疡。黄瓜可以有效、快速的治愈宝宝胃功能紊乱。
4、可以天然镇痛：
根据研究，黄瓜具有止痛性质，因此可当作天然的止痛剂。黄瓜中的黄酮类提供了镇痛的效果，有助于缓解宝宝任何的疼痛。
5、治疗发疹灼伤：
黄瓜可以天然的治疗宝宝的疹子，包含皮肤出疹、蚊虫叮咬、小面积烧伤留下的印记等。黄瓜不仅可以消除印记，放几片黄瓜在患处可以减轻痛苦和发疹强度。
6、可以预防便祕：
黄瓜中的膳食纤维和水分可以促进消化。食用黄瓜有助于冲洗掉宝宝身体裡的毒素，并且防止便秘的发生。
7、健康头发指甲：
黄瓜中含有的矿物，二氧化硅，对头发和指甲是有利的。食用黄瓜可以帮助孩子的头发和指甲强有光泽。
8、对抗致癌物质：
黄瓜具有木脂素，也就是松脂醇、落叶松，可以有效的预防任何癌症风险。经常的食用黄瓜可以帮助宝宝预防癌症发展。
1、吃黄瓜的时候最好用盐水泡15-20分钟的样子，泡完之后再用清水冲一下，这么做的目的是为了预防黄瓜皮上面的残余农药成分。
2、黄瓜是凉性的食物，宝宝也不能一次吃太多，以免会拉肚子，对脾胃造成伤害。
3、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。
4、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本就达不到补充营养的效果。
5、另外，辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
1、菠菜：
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
2、豆芽：
具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽性凉，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、口腔溃疡、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。
3、芹菜：
性寒凉，清热解毒，凉血止血。主治暴热烦渴，小便热涩不利，去肝火解肺胃郁热，容易上火的宝贝常食有益。
4、莴笋：
性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热利尿、顺气、化痰、助消化。适合肺胃有热的宝贝食用。
5、茄子：
性寒凉，可以清热解毒，给上火宝宝宜采用蒸茄子的方法。
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