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【青椒炒茄子的做法】怎么做青椒炒茄子
来源:婴育儿 阅读: 5.21K 次
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适宜年龄
怀孕
功效 开胃健脾厚肠 主料 茄子400g 青椒150g 辅料 油一勺 盐一勺 蒜子一颗 豆豉10克 制作步骤
1.准备食材,洗净。
2.茄子切长条放淡盐水中泡20分钟。
3.青椒切块,蒜子用刀拍烂。
4.热油锅放入豆豉、蒜子爆香。
5.下沥干水的茄子煸炒。
6.茄子烧软后,放青椒。
7.混合煸炒至青椒断生,加少许食盐。
8.即可出锅。 小贴士 孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
本文链接:https://www.yingyuer.com/hy/yunqishipu/53831.html
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做法
青椒
做月子炒什么菜和做法
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