2016年的两会中,工匠精神被写进了《政府工作报告》。而在《咬文嚼字》杂志发布的“2016年十大流行语”中,工匠精神与“洪荒之力”“供给侧”“蓝瘦,香菇”等一起入选。
2016年的两会中,工匠精神被写进了《政府工作报告》。而在《咬文嚼字》杂志发布的“2016年十大流行语”中,工匠精神与“洪荒之力”“供给侧”“蓝瘦,香菇”等一起入选。在网络流行语层出不穷的时代,工匠精神这一略带“扑克脸”的词语红遍2016!今天,小编就和大家一起谈一谈“工匠精神”。
何谓“工匠精神”?
工匠精神不仅体现了对产品精心打造、精工制作的理念和追求,更是要不断吸收最前沿的技术,创造出新成果。
跃莱如何践行“工匠精神”?
拒绝1mm的偏差,小细节见真章
之前，我们带领大家深入生产一线,揭秘了跃莱产品研发生产背后的故事,在参观检测中心的计量室时,主播给大家介绍了我们的计量仪器——分析天平,一般的精度为0.01mg-0.1mg,它有多精密呢?打个比方,也就是风在上面轻轻吹过,它就会显示出重量。这也就是为什么这个仪器上面会有一个玻璃罩。如此细微的问题,消费者也不一定能发现,但跃莱要想走稳走好,就必须要吹毛求疵。对消费者来说,这个精度大小的正与否,偏差1mm并无差别,但在跃莱人看来,这就是我们坚守的信念与远方!
滴水不漏的防护,小问题严谨以待
在跃莱检测中心的微生物室的无菌室外部,放着很多铁箱子一样的设备,这些都是恒温培养箱,它们可以保证全天候的温度在一个很小的波动范围内。在无菌室里处理好的样品,我们会通过传递窗传递出来,传递窗也是有讲究的,它有两个门组成,两个门是联动的,一个打开了,另一个就无法打开,严格的保证无菌室的无菌环境。而传递出来的样品,我们都会放在这个培养箱中进行培养。别小看我们的微生物检测室,它是我们跃莱生产的食品不加防腐剂的信心所在。他保证我们的成品微生物指标的合格。比如,大肠杆菌、霉菌、酵母菌、金黄色葡萄球杆菌就是在这里检测的。这些都属于食品有害菌,大肠杆菌超标会引起腹泻,金黄色葡萄球杆菌,会引起感染等等。小小一招,完善了跃莱产品的品质,体现了跃莱人对产品品质精益求精的追求。
质量至上、细节为王。从细节入手酿造精品是“工匠精神”的核心之一,作为大健康领域的扛鼎之将,跃莱将会一直秉承“工匠精神”,精雕细琢,臻于至善,不断完善工艺和提高产品质量,赢得业界和消费者的认可。
