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蔬菜牛尾汤 有菜又有肉的冬日养生汤
来源:婴育儿 阅读: 1.6W 次
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主料 牛尾800克 牛肉300克 洋葱1颗
红萝卜
2条 番茄3个 高丽菜1/4个 栉瓜数条 辅料 月桂叶2片 巴西里半小匙 牛高汤1公升 番茄糊2大匙 制作步骤
1.将牛尾放入一锅水内,煮沸后转小火煮15分钟,沥干水份;
2.在大锅内,下点橄榄油,下牛尾骨和牛肉,下盐和黑
胡椒
粉调味,煎至微焦,拿出肉备用;
3.下点橄榄油,下所有蔬菜,炒一炒;
4.然后下牛尾骨、牛肉和所有材料,煮沸后转小火炖煮约一个小时或至牛尾炖软便可,再下盐和黑胡椒粉调味即成!
本文链接:https://www.yingyuer.com/beiyun/yunqianyinshi/25735.html
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