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【宝宝辅食鸡肉丸子的做法】辅食鸡肉丸子怎么做好吃
来源:婴育儿 阅读: 1.88W 次
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适宜年龄 4-12个月 主料 鸡胸脯肉230g 辅料 蛋清2个 淀粉2勺 盐1勺 制作步骤
1.鸡胸脯泡去血水,去筋膜;
2.剁成肉泥;
3.蛋清两个;
4.把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中;
5.再加淀粉2勺搅拌均匀;
6.接着加盐1勺搅拌均匀;
7.把丸子挤到准备好的凉水中;
8.把挤好的丸子小心倒入锅里,小火慢慢煮,等到丸子都飘上来的时候,就是熟了。中间要是开了,就要加点凉水,主要是不让锅开大了。
本文链接:https://www.yingyuer.com/baobaoyinshi/yingershipu/45438.html
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