玉米清新香甜，富含维生素E、叶黄素等多种营养成分，惊蛰节气这天的应节食材，也是护眼佳品。那么玉米怎么做好吃呢？接下来，我们一起来看看玉米怎么做好吃又简单吧！
玉米怎么做好吃：奶香玉米烙
材料：熟玉米2根、橄榄油适量、淀粉适量、糖适量。
做法：
1、准备食材。
2、熟玉米认真剥下粒来。
3、加入约三匙的牛奶。
4、再加入约四匙的淀粉。
5、仔细将玉米拌匀，使每粒玉米都沾满淀粉。
6、平底锅中倒入不许油烧热，将玉米均匀平铺在锅中。
7、当玉米煎至透明变色时，加入用牛奶和淀粉调的汁，使玉米粒之间能相互粘连。
8、轻轻晃动锅子，尝试着让底部能滑动。
9、倒入适量橄榄油，转大火，炸制玉米烙底部脆壳。，同时表层也变时关火。
10、将玉米烙取出，切成小块。
11、装盘，放适量白糖食用。
玉米怎么做好吃：排骨烧玉米
材料：排骨600g、玉米1根、胡萝卜1根、香葱4棵、姜1块、八角1个、香叶3片、盐1.5茶匙、蚝油1汤匙、老抽2/3汤匙、鸡精1/3茶匙。
做法：
1、准备材料。
2、排骨用温水洗净，焯水捞出洗净备用。姜切片，葱打结。
3、玉米切块，胡萝卜切块备用。
4、锅里放少许油把排骨煎到两面金黄。
5、盛出排骨，底油炒香姜，八角和香叶。放入排骨继续炒均匀。蚝油，老抽放入锅中炒均匀。
6、兑热水淹没排骨，放入玉米大火烧开小火炖30分钟。调入盐。
7、放入胡萝卜大火收汁即可。出锅放点鸡精提味。
玉米怎么做好吃：奶油玉米
材料：甜玉米3个、黄油30克、纯牛奶200克、白糖适量、清水100克。
做法：
1、玉米外皮剥掉，剩下里面的嫩叶。
2、冲洗干净放进锅里加水煮开。
3、过凉水后叶子，玉米须彻底的剥干净，用刀剁成小段。
4、准备好黄油、牛奶。
5、起锅放进切好的玉米棒，加入白糖、牛奶、黄油，还有清水大约100克，都是牛奶容易糊锅。
6、大火煮开(要盖上锅盖煮)。
7、开锅后转中小火慢炖30-40分钟，中途记得给它们翻翻身。
8、煮好就可以吃啦。
玉米怎么做好吃：玉米面煎饼果子
材料：面粉30g、小米面30g、玉米面40g、清水190g、紫甘蓝适量、香肠适量、油条适量。
做法：
1、面粉、玉米面、小米面调和均匀，放入水，搅拌成可以自由流动的面糊。
2、平底锅烧热，倒入少许油，将面糊倒入锅内。
3、晃动锅子将面糊均匀裹圆。
4、待面糊干爽，打入一个鸡蛋。
5、将鸡蛋搅拌散，涂在玉米饼的上面。
6、蛋液凝固，饼的边缘翘起，用铲子铲起，将饼反过来。
7、涂上甜面酱。
8、撒上紫甘蓝丝。
9、放入香肠和油条。
10、将饼卷起。
玉米怎么做好吃：玉米粥
材料：玉米200g、大米150g、盐适量。
做法：
1、把所有材料准备好。
2、玉米洗干净，掰出玉米粒。
3、大米洗干净，用水泡10分钟。
4、倒进锅中，加入适量清水。
5、加入玉米粒。
6、大火煮开，转中小火煮20分钟左右即可。
7、清清淡淡，可按人口味调入盐或糖。
玉米怎么做好吃：梨香玉米饼
材料：玉米1根、雪梨适量、白糖适量、中筋面粉适量、鸡蛋适量、大枣适量。
做法：
1、新鲜玉米一根，将玉米粒搓下来。
2、放入碗内。
3、大枣洗净，挖掉枣核，切细丝。
4、锅子烧开水，将玉米放入焯水3分钟，捞出控干水分。
5、雪梨切丁。
6、将材料放碗内。
7、舀入适量的面粉。
8、放适量的白糖。
9、搅拌均匀，让粉类裹满玉米粒。
10、打入鸡蛋一枚。
11、搅拌均匀。
12、平底锅烧热，倒入少许油，将玉米糊放入，用模具取形。
13、煎至两面微黄即可。
玉米怎么做好吃：萝卜玉米排骨汤
材料：排骨400g、白萝卜300g、玉米1根、枸杞10g、小葱适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。
做法：
1、将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜4、5片，枸杞适量冲洗干净。
2、锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫，以去除血水。
3、水开几分钟后将排骨捞出，水倒掉。
4、锅中另加入足够的清水煮开后，加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后，撇去表面浮沫，转成小火，加盖煲1小时。
5、一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。
6、最后5分钟的时候加入适量的盐调味，再将枸杞放入即可。
