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真不是“作”!宝宝吃个水果都要有讲究

来源:婴育儿    阅读: 1.59W 次
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吃水果有益。”相信各位粑粑麻麻都经常听到这句话。氮素!真不是小编“作”,汝之蜜糖 彼之砒霜。水果虽有益,但也不是可以随便胡吃乱吃的。

吃水果有益。”相信各位粑粑麻麻都经常听到这句话。

氮素!

真不是小编“作”,汝之蜜糖 彼之砒霜。水果虽有益,但也不是可以随便胡吃乱吃的。尤其对幼小的宝宝来说,吃哪些、吃多少、怎样吃,统统都有大学问呢!

真不是“作”!宝宝吃个水果都要有讲究

水果品种多,妈妈要怎么选?

夏季水果种类丰富,选择多。水果在妈妈眼中是橙子、香蕉、苹果……,在营养师眼里,则是维生素、矿物质、膳食纤维等对人体有益的营养素。

水果的正确打开方式

1.俗话有说“不时不食”,建议优先给宝宝选择一些新鲜应季的水果。

2.成熟的水果不但口味更好,所含的营养成分一般比未成熟的水果要高。

3.小宝宝肠胃还未发育成熟,太凉的东西容易造成肠胃不适。所以,别让宝宝直接吃冰过的水果,要在常温下放“热”了再吃哦。

4.对于含大量水溶性维生素的水果,最好不要煮吃,尤其是维生素C丰富的水果,如猕猴桃、橙子、柚子、草莓等。

水果营养成分大盘点

真不是“作”!宝宝吃个水果都要有讲究 第2张

真不是“作”!宝宝吃个水果都要有讲究 第3张

水果有益也不能贪吃

究竟宝宝能吃多少?

0~6个月

一般建议宝宝从6月后,才开始添加辅食,所以水果也是6个月后才开始给宝宝尝试哦。

6~10个月

这个月龄的宝宝可以选择果泥,妈妈可以把新鲜的水果搅拌或碾压至泥状,每次半勺左右。提醒一下,妈妈在引入新的食物时,要特别注意观察是否有食物过敏现象(例如猕猴桃就是一种容易引起过敏的水果)。

10~12个月

这个月龄的宝宝,可以尝试吃一些条状食物。一般在10月龄时候尝试香蕉等比较软的手抓食物,12月龄时可以尝试苹果条等比较硬的块状食物,锻炼宝宝手指的精细抓握及牙齿的咀嚼功能,每次2~3条。

1岁+

1岁以上的宝宝可以吃水果块了,把水果切成小块状,再慢慢增加到每次1/4到一半中等大小的水果,循序渐进。

2-5岁

根据膳食指南,2到4岁的宝宝每天水果建议摄入量为100-150克/天;4-5岁为150 克/天。

TIPS:宝宝吃水果,最好在两餐间进食

因为宝宝的胃真的比你想象中要小很多,若在正餐的餐前、餐后吃水果,都会容易让宝宝觉得“饱了”,影响正餐的营养摄入哦。所以给宝宝吃水果的时间放在两餐之间最为合适。

真不是“作”!宝宝吃个水果都要有讲究 第4张

小心!两个“甜蜜的陷阱”

陷阱一:100%纯果汁≠新鲜水果

再天然、再纯正的果汁,都不能代替新鲜水果的营养!

1.鲜榨果汁经由水果压榨去渣而成,加工过程会让水果中的维生素C和膳食纤维产生一定量的损失。所以,果汁中含有的营养,是绝对比不上一个完整水果的。

2.用果汁代替水果,易使儿童牙齿缺乏锻炼,面部皮肤肌肉力量变弱,眼球的调节功能减弱。

3.长期给宝宝喝带有甜味的水,会促使宝宝的味蕾发育过快,最后导致的结果就是偏食,对一些清淡的食物不理不睬。

4.果汁中的糖分可是很高的,喝太多了,容易让宝宝变胖哦!

5.果脯是新鲜水果糖渍而成,干果则脱水而成,两种做法都会让维生素有比较多的损失,且前者含糖量还会比较高。

TIPS:关于宝宝和果汁,你要记住下面4点

▲1岁前别让孩子喝果汁,特别是不要让孩子从奶瓶中喝果汁。

▲不要让孩子长时间地啜饮果汁(或其他含糖液体)。不管是用奶瓶、吸管杯孩子杯子,牙齿只要接触到含糖液体就可能引发严重蛀牙。

▲确保果汁不会让孩子对牛奶和水完全失去兴趣

▲密切留意孩子饮用果汁过多的信号,例如蛀牙和腹泻。

真不是“作”!宝宝吃个水果都要有讲究 第5张

(配图来源网络)

陷阱二:水果≠蔬菜

虽然水果和蔬菜同样富含维生素和矿物质,但却不能互相替代!

蔬菜要吃

蔬菜品种远多于水果,而且蔬菜(深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的含量高于水果,故水果不能代替蔬菜。

水果也要吃

在膳食中,水果可以补充蔬菜摄入不足。水果中碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多,且水果食用前不用加热,其营养成分不受烹调因素影响,故蔬菜也不能代替水果。

真不是“作”!宝宝吃个水果都要有讲究 第6张

要健康不要农药!

清洗小妙招送给你

水果都是直接吃,不能煮。为了远离农药和细菌,一般都会先削皮再吃。但遇到不能削皮的水果,怎样洗才能最干净呢?

纱布抹洗很有用

如果要清洗李子、油桃、黄瓜、苦瓜等表皮凹凸不平但不去皮食用的果蔬,妈妈可以准备一块干净的纱布,在水龙头下一边用流动的清水冲洗,一边用纱布轻轻搓洗果蔬的表面,可以祛除蔬果表面的各种“添加剂”哦。

浸盐水也是好办法

遇到一搓就烂的娇嫩水果,例如草莓葡萄、杨梅等,妈妈可以将它们放入盐水中浸泡清洗呢。

将水果浸入清水,以水面盖过水果为宜,加入适量食盐浸泡10分钟左右,然后用流动的清水冲洗干净。淡盐水对农药具有解吸附的作用,同时可以杀菌,并能把小虫从果洞中驱逐出来。

提醒一下,在浸泡之前,最好不要把蒂摘掉,否则析出的农药或小虫会通过创口进入果实内部。

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