材料：低筋面粉120g、鸡蛋4个、玉米油30g、枣泥80g、红糖90g、盐少许、红酒4-5滴、牛奶15ml、打发淡奶油适量。
做法：
1、容器中放入红糖和枣泥。
2、加入玉米油和牛奶搅拌均匀。
3、鸡蛋打入无水无油的容器中，加几滴红酒。
4、打蛋器先高速打至粗性发泡。
5、然后在低速打发至蛋液很艰难的滴下。
6、面粉过筛分次加入蛋糊中，每次只加一层，用橡皮刀切拌均匀。
7、把拌好的面糊粉2-3次加入枣泥糊中。
8、拌匀。
9、倒入铺油纸的模具中，震出大的气泡。
10、上下火180度27-29分钟左右，稍凉后脱模。
11、脱模的蛋糕切片，中间抹少许枣泥。
12、两片罗在一起挤上加砂糖打发的淡奶油装饰即可。
小贴士：红糖和红枣有着补气益血的功效。红糖和红枣做成的蛋糕，香气扑鼻，香软美味。尤其是红糖特有的甜还有红枣的独特香气，是一款超美味的蛋糕。适合女性产后滋补养身。
材料：低筋面粉150克、红枣150g、红糖80g、油50g、牛奶200g、鸡蛋4个、泡打粉4g。
做法：
1、所有材料准备好，红枣切碎泡到牛奶里。
2、红糖加入鸡蛋里打发。
3、打发到打蛋器提起蛋液不消失。
4、加入浸泡的红枣牛奶接着打。
5、加入油搅拌。
6、筛入低筋面粉和泡打粉。
7、上下切拌均匀，烤箱预热190度。
8、均匀倒在放油纸的烤盘里，使劲震几下，190度20-30分钟。
9、烤好后倒扣再网架上。
10、切块开吃。
材料：红枣7个、燕麦40g、面粉120g、鸡蛋1个、红糖2勺、黑白熟芝麻适量、纯牛奶55g。
做法：
1、红枣洗净去核，切成小丁。
2、将面粉、鸡蛋、牛奶一起加入碗中搅匀。
3、再加入燕麦片、红枣粒，红糖(依照个人口味适当加减)。
4、搅拌均匀后，在上面撒上黑白芝麻。
5、进微波炉，高火叮8分钟。
6、取出，放置冷却。切块装盘即可。
小贴士：营养丰富又有饱腹感的燕麦红枣糕是，是产后补气血的贴心甜点。
材料：牛奶110ml、鸡蛋1个、低筋面粉110g、红糖30g、泡打粉1.5g、蜜枣适量。
做法：
1、把红糖放入容易中。
2、倒入牛奶。
3、微波炉加热30-40秒。
4、蜜枣切碎。
5、蜜枣碎加入牛奶液料理机打匀。
6、倒入液体放在微波容器里。
7、加入低粉。
8、加入泡打粉。
9、加入蛋液。
10、混均匀。
11、包上保鲜膜。
12、微波叮3-6分钟，倒出来切块即可。
材料：低筋面粉170g、白砂糖40g、发酵粉2g、清水200g、玉米粉30g。
做法：
1、用清水溶化酵母和砂糖，将玉米粉和面粉混合在一起。
2、将酵母水冲入混合粉中，用筷子搅拌均匀。
3、将面糊倒进抹了油的容器，盖上湿布发至一倍高度。
4、红枣切碎准备。
5、面图发好之后，在表面撒上些红枣碎。
6、入锅蒸20分钟，蒸熟后焖。
7、焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可。
小贴士：玉米营养丰富，与红枣一起食用，美味又补血。
材料：红枣6粒、小米250g、面粉40g、豆面30g、白糖40g、葡萄干30g、酵母4g、泡打粉2g、温水250ml。
做法：
1、准备好所有的食材。
2.、葡萄干洗净，红枣去核枣肉切丝。
3、温水加入酵母，泡发粉和均匀。
4、小米，面粉，豆面，白糖放入维仕美食物料理杯中。
5、加入混合的温水酵母。
6、加盖启动开关键，10档60秒。
7、蒸笼铺上蒸笼布倒入搅拌好的面糊。
8、蒸锅加入热水放入蒸笼发酵。
9、面糊体积变2倍大上面铺上红枣和葡萄干。
10、上面加盖蒸笼布大火蒸制40分钟.
11、蒸好取出切块食用即可。
小贴士：小米枣糕其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
