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哺乳期椰子鸡汤的做法 超美味的哺乳期下奶食谱

来源:婴育儿    阅读: 3.02W 次
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哺乳期椰子鸡汤的做法:简单椰子鸡汤

材料:椰子2个,鸡1只,姜,盐。

做法

1、家鸡清洗干净,姜备用。

2、将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开,将椰子汁倒入碗内备用,用小锤将椰子敲开,小心用刀将椰肉剥下来,将椰肉洗净切成条备用。

3、用滤网将椰汁过滤备用。

4、锅里水开,放入料酒,将鸡去皮,飞水洗净,斩大件备用。

5、将椰肉,鸡放入汤煲内,放入拍松的姜块,倒入椰汁,再加入适量的清水,将档位调至靓汤档2.30 ~ 3小时。

6、快出锅时用盐调味即可。

哺乳期椰子鸡汤的做法 超美味的哺乳期下奶食谱

哺乳期椰子鸡汤的做法:椰子大骨鸡汤

材料:乌骨鸡200g,猪大骨头,100g椰子1个,食盐1勺。

做法

1、乌鸡斩块洗净,猪骨汤也斩块洗净,再把乌鸡和猪骨都放热水内焯,捞出后再用清水洗净。

2、 砂锅坐火上,把乌鸡和骨头放锅内。

3、椰子去皮后在顶端找到一个口,用刀尖一挑就开了,把椰子汁倒入砂锅内,放几片姜片入锅内。

4、椰子外面一层黄皮也削掉,里面白色部分切块后也放入砂锅内。

5、盖上砂锅的盖子,大火烧开后转小火一小时,喝的时候放盐调味即可。

哺乳期椰子鸡汤的做法 超美味的哺乳期下奶食谱 第2张

哺乳期椰子鸡汤的做法:椰子瘦肉乌鸡汤

材料:椰子肉半个,乌鸡750克,瘦肉250克,红枣30克,桂圆15克,枸杞10克,姜适量。

做法

1、把椰子打开,倒出椰汁,椰肉切成长条。

2、红枣洗干净,去核;桂圆干和枸杞用清水泡洗一下,取出沥干水分备用。

3、瘦肉、乌鸡洗干净,切成块。,再把切好的乌鸡放进煮开水的锅中焯一下,出污血后取出,用流动的清水冲洗干净。

4、把所有材料倒进炖盅中,加入适量凉开水,隔水炖2小时,喝的时候再按个人口味适当加点盐即可。

哺乳期椰子鸡汤的做法 超美味的哺乳期下奶食谱 第3张

哺乳期椰子鸡汤的做法:椰子红枣土鸡汤

材料:老椰子1个,土鸡600g,猪骨150g,红枣7颗,盐适量,姜适量。

做法

1、鸡块去皮;猪骨处理干净;切姜三片;红枣去核。

2、煲中煮开水,下鸡块和猪肉,红枣,姜片等一起煲开,撇掉血沫继续熬,这时候处理椰子。

3、椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀弄开吗,倒入椰子水备用。

4、用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子肉,把取出的椰子肉削去黑黑的外皮,把椰子肉切成条备用,如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成条。

5、把备好的椰子肉加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时。

6、两个小时后加入椰子水,再次煮开;再煲约10分钟左右,最后加盐调味即可。

哺乳期椰子鸡汤的做法 超美味的哺乳期下奶食谱 第4张

哺乳期椰子鸡汤的做法:椰子中药鸡汤

材料:鸡肉半只,椰子一个,红枣适量,黄芪适量,党参适量,枸杞适量,姜片适量,盐适量,水适量。

做法

1、用刀将椰子开个口,将椰汁倒出来备用。

2、椰子用刀去壳,将耶肉取出来,将取下来的椰子肉削去表面黑皮,洗干净切粗条备用。

3、锅中煮开水,将鸡肉洗干净,然后倒入锅中煮一分钟,去除血水,将煮好的鸡肉倒入盆中,再用清水冲洗一次。

4、红枣、党参、黄芪、枸杞用水冲洗干净备用。

5、将鸡肉,椰肉、红枣、党参、黄芪、枸杞,姜片分次倒入煲汤锅中,然后将椰汁倒入锅中,再倒入适量的水,盖上锅盖,按鸡鸭汤功能开始煲汤即可。

6、最后快出锅时调入适量的盐即可。

哺乳期椰子鸡汤的做法 超美味的哺乳期下奶食谱 第5张

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